1、吃梨雖然可以緩解秋燥,但要注意并不是所有人都能吃梨,比如脾胃虛寒、畏寒、腹瀉者要少吃,或者煮熟后吃,經(jīng)期不能吃,夜尿頻者,睡前要少吃。
2、秋天吃梨可選用鴨梨、皇冠梨、水晶梨等,果肉相對(duì)較多也細(xì)膩,口感較好。
3、梨子皮能清心、潤(rùn)肺、滋腎、補(bǔ)陰,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,吃梨時(shí)最好帶皮一起吃。
4、梨的品種不同,大小、重量差異很大,一天吃梨不要超過2個(gè)拳頭大小,并且要和其它水果交叉吃,以增加水果的多樣性。
5、梨的含糖量高,糖尿病人食用應(yīng)減量,一天吃一個(gè)拳頭大小即可,做梨食譜時(shí)也應(yīng)少加或者不加冰糖、蜂蜜。
6、梨不要和堿性藥(如小蘇打)、螃蟹、油膩的食物一起吃。
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