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孕婦雜糧飯最佳搭配有哪些 五谷雜糧孕婦配方大全

2020年10月20日 19:30閱讀次數:0
雜糧是指除了稻米、小麥以外的糧食,比如玉米、高粱米、小米、蕎麥、豆類等,孕期準媽媽應適量吃些雜糧飯,但不宜只吃雜糧,而是應粗細糧搭配,這樣才更好。那么,孕婦雜糧飯最佳搭配有哪些呢?一起來看看吧。
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精白米+全谷物

精白米和全谷物的搭配比例通常為2:1或1:1。

例如,2份大米和1份小米,做成大米小米飯。

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2

精白米+全谷物+雜豆類

精白米、全谷物和雜豆類的搭配比例可為2:1:1。

例如,2份大米、1份黑米和1份紅小豆,做成黑米紅豆飯。

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3

精白米+全谷物+薯類

精白米、粗糧和薯類的搭配比例可為2:1:1。

例如,2份大米、1份高粱米和1份紫薯,做成高粱紫薯飯。

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4

精白米+全谷物+雜豆類+薯類

例如,3份大米、1份薏米、1份紅小豆、1份紅薯,做成紅豆薏米紅薯飯。

另外,如果希望雜糧飯吃起來更加的香甜美味,還可以適當加入花生、芝麻粉、葡萄干、大棗等食材。

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推薦雜糧食譜

黑米雜糧飯

食材:黑米 、小米 、糙米、白米、水、芝麻;

做法:

黑米,糙米洗凈后需提前浸泡一夜,然后將所有的米一起放入電飯鍋中,加入平時煮飯的水,壓下電飯煲開關,煮好后在飯上撒點芝麻即可。

燕麥米雜糧飯

食材:燕麥米、玉米渣 、糙米、 黑米、薏仁

做法:全部材料都洗凈泡3個小時,然后放入砂鍋中,加水(大概高出食材1厘米左右),大火煮開后關小火,煮20分鐘,再關火燜20分鐘。

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