哺乳期可以吃白靈菇嗎

可以吃。

哺乳期的媽媽日常應(yīng)忌吃會(huì)回奶的食物，而白靈菇并不屬于這類食物，所以是可以吃的，且適量食用還能補(bǔ)充17種氨基酸，多種維生素和無(wú)機(jī)鹽，還有真菌多糖等多種營(yíng)養(yǎng)，有益奶水分泌。

產(chǎn)婦能吃白靈菇嗎

能吃。

1、白靈菇中的蛋白質(zhì)成分高達(dá)20%，此外還富含多種氨基酸，產(chǎn)婦食用可以均衡營(yíng)養(yǎng)。

2、白靈菇味道好，口感佳，產(chǎn)后媽媽適當(dāng)食用能改善食欲。

3、白靈菇還能消炎殺蟲(chóng)、提高免疫力，防治腫瘤，對(duì)于產(chǎn)后媽媽的身體恢復(fù)有一定益處。

白靈菇的做法推薦

蠔油白靈菇

食材：白靈菇、蔥、姜、鹽、料酒、耗油。

做法：

1、把白靈菇切成適當(dāng)大小的薄片，蔥姜切絲;

2、燒開(kāi)一鍋水倒入白靈菇片焯一下，撈出來(lái)控干。

3、倒掉開(kāi)水，給鍋里倒入適量的油，放入蔥姜爆香，然后倒入白靈菇翻炒，加入蠔油、食鹽、料酒，再加入少許的水蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，待水分快干時(shí)勾薄芡，之后就可以關(guān)火起鍋盛盤了。

清拌白靈菇

食材：白靈菇、鹽、雞精、花椒油

做法：

1、白靈菇切成薄片，蔥姜切絲備用;

2、燒一鍋開(kāi)水把切片的白靈菇焯一下，撈出來(lái)控干，加入花椒油，雞精，鹽拌勻即可食用。