鴿肉的蛋白質(zhì)含量非常的豐富,一下大量攝入蛋白質(zhì)和脂肪,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致肝病患者發(fā)病。尤其是乙型肝炎患者會(huì)導(dǎo)致肝炎加重。
某些熱性病如痰火濕熱及傳染病早期,浮腫,以及患外感、牙病、癤腫、痔瘡等癥者都不能吃鴿子。高血壓、肝陽(yáng)旺盛的人也不宜多吃鴿肉,否則易引起頭暈。經(jīng)??谏嗝訝€、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙齦腫痛或腹瀉者也不宜吃,尤其是放了枸杞、紅棗、黨參、黃芪等滋補(bǔ)食物一起燉煮的鴿子,更應(yīng)慎吃。
鴿肉溫?zé)岫?yáng),而小朋友的體質(zhì)特別容易燥,不適合進(jìn)食大補(bǔ)的食物,所以吃鴿肉要慎重,少量食用可以,但是不可多吃。
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