坐月子吃水果要加熱嗎 適合加熱食用的水果有哪些

原標(biāo)題：坐月子吃水果要加熱嗎？

關(guān)于坐月子能不能吃水果的問題，總有兩種不同的說法。老一輩的人認(rèn)為水果太過生冷，月子里不能吃以免腸胃受寒。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，科學(xué)坐月子要吃適量的水果，因?yàn)樗胸S富的維生素、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，不但可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還有美白美容的功效。那月子里要不要吃水果呢？吃水果需要加熱嗎？

一、坐月子吃水果要加熱嗎？

老一輩的認(rèn)為水果生冷是有一定的科學(xué)依據(jù)，因?yàn)橛胁糠值乃呛曰驔鲂运伦永锏膵寢屇c胃功能尚未恢復(fù)好，所以不能多吃寒性水果。為了解決這個(gè)問題，醫(yī)生建議水果可以加熱食用，這樣可以消除掉水果的寒性，所以，月子里一樣可以吃點(diǎn)水果。

每個(gè)季節(jié)的當(dāng)季水果不一樣，如秋冬季節(jié)坐月子的新媽媽，可以吃棗、梨、蘋果、柿子、山楂等水果，這些水果子啊吃之前要先清洗干凈，或者削皮食用，避免農(nóng)藥附在水果表皮。

水果的加熱方法有很多種，產(chǎn)后媽媽可以選擇自己覺得方便的加熱方式食用水果：

1、熱水燙一燙：這是最簡單的方法，在把水果清洗干凈后，準(zhǔn)備一杯開水，用熱水沖洗一遍水果，不僅可以去除表面的污漬，還可以讓水果變得溫?zé)帷?

2、隔水加熱：新媽媽可以把香蕉、桔子、柚子、石榴等水果切成塊，放入一個(gè)保鮮袋或是裹上保鮮膜，然后再放入熱水中浸泡一段時(shí)間后，再將水果拿出來食用。

3、蒸水果或煮水果：將水果切成小塊后，整個(gè)水果隔水蒸或直接放入鍋里煮一煮，如橙子蒸著吃可以止咳，梨子煮著吃加點(diǎn)冰糖做成冰糖雪梨湯。秋冬季節(jié)坐月子的媽媽，吃梨子適合煮著吃，因?yàn)槔孀拥男再|(zhì)較寒，秋冬適合熱吃。

二、坐月子水果加熱的注意事項(xiàng)

坐月子的水果雖然熱著吃比較好，但是也有一些水果并不適合加熱，如獼猴桃、柚子、草莓等維生素C含量較高的水果。因?yàn)樗诟邷丶訜岬臅r(shí)候，會破壞水果中的維生素的營養(yǎng)，所以新媽媽在吃這些水果的時(shí)候，盡量不要加熱。

哪些水果不怕加熱呢？有蘋果、梨、香蕉、芒果、木瓜等水果，這些維生素含量不高，而且在高溫的環(huán)境下，所含的礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)并不會因?yàn)榧訜岫茐摹?