這三道菜譜好看又好吃，媽媽再也不擔(dān)心寶寶會(huì)挑食了！

原標(biāo)題：這三道菜譜好看又好吃，媽媽再也不擔(dān)心寶寶會(huì)挑食了！

一、西瓜飯團(tuán)

食材：米飯200g、油菜苔100g、莧菜100g、鹽適量、黑芝麻適量

做法：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、將油菜苔和莧菜分別用淡鹽水浸泡沖洗干凈后先將油菜苔焯水。

3、撈出油菜苔后繼續(xù)將莧菜焯軟即可。

4、將莧菜用手?jǐn)D出汁。

5、油菜苔用料理棒打成泥。

6、米飯分成3份，分別加入莧菜汁、菜泥拌勻，剩下一份為白米飯。

7、取一份粉色米飯撒上少許黑芝麻。

8、用保鮮膜團(tuán)成圓球取出。

9、在保鮮膜上鋪一層白米飯。

10、中間放上粉色飯團(tuán)。

11、收口包成球形飯團(tuán)。

12、繼續(xù)在保鮮膜上鋪一層綠色米飯放上白色飯團(tuán)最后用保鮮膜團(tuán)成球。

13、最后用沾了水的刀切開后撒上點(diǎn)芝麻。

二月亮星星蔬菜粥

食材：大米50g、菜心葉10g、雞蛋50g、鹽適量、海苔適量

做法：

1、準(zhǔn)備好食材。

2、將大米加水浸泡半小時(shí)到1小時(shí)。

3、菜葉用淡鹽水浸泡片刻撈出用清水沖凈。

4、將菜葉剁碎。

5、將泡好的大米加5倍水和切好的菜葉一起中火熬制。

6、雞蛋只取蛋黃打散。

7、將蛋液在平底鍋內(nèi)攤成蛋餅切成星星和月亮的形狀。

8、海苔切成星星月亮的眼睛。

9、熬好的米粥盛到碗中。

10、最后放上星星月亮即可。

三、鵪鶉蛋小蘑菇

食材：櫻桃蘿卜200g、鵪鶉蛋12個(gè)、芹菜葉少許

做法：

1、準(zhǔn)備好食材，把小蘿卜仔細(xì)清洗干凈。

2、將鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。

3、煮熟的鵪鶉蛋稍微晾涼去殼，用刀將兩頭切平。

4、把櫻桃蘿卜切成兩半。

5、把櫻桃蘿卜和鵪鶉蛋組合好放在鋪了芹菜葉的盤子里。

6、切掉的蛋白邊角料用模具或是吸管壓成圓形。

7、放在櫻桃蘿卜上裝飾即可。

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