在坐月子的時(shí)候很多人都不知道該給產(chǎn)婦吃什么東西,覺得在這回事要是有人能指點(diǎn)下自己,自己就可以給產(chǎn)婦準(zhǔn)備有營養(yǎng)的食物了。王冠宇是國家高級烹飪技師,其推出的月子餐也受到了不少媽媽的歡迎,下面就來看看王冠宇月子餐菜譜吧。
王冠宇認(rèn)為產(chǎn)婦吃的月子餐,應(yīng)該要根據(jù)每一周的情況而發(fā)生變化。比如第一周正是產(chǎn)婦排惡露的時(shí)候,在這時(shí)候要準(zhǔn)備清淡容易消化的食譜,比如菠菜豬肝粥、蔬菜湯、麻油炒豬肝就比較合適;第二周是以幫助產(chǎn)婦調(diào)理身體、補(bǔ)氣血為主,多吃豬蹄花生湯、豬肚雞湯、木瓜鯽魚湯則比較合適。第三周第四周則是要補(bǔ)身體了,還需要兼顧到寶寶母乳中的營養(yǎng),各種滋補(bǔ)的食物比如木瓜雪蛤、八珍龍骨湯、羊肉燉蘿卜、十全大補(bǔ)乳鴿湯、冰糖燕窩等都可以多做給產(chǎn)婦吃。
王冠宇一直都講究產(chǎn)后用月子餐來給產(chǎn)婦進(jìn)行調(diào)理,但也要留意月子餐的營養(yǎng)、要科學(xué)的搭配,而不是盲目亂吃。盲目亂吃對于產(chǎn)婦身體沒有任何的好處,反而是會給她們帶來負(fù)擔(dān)。并且產(chǎn)婦除了正常飲食外,每天還需要適當(dāng)?shù)男菹⒉拍軌驇椭眢w更快恢復(fù)。
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