螃蟹膏肥肉美、新鮮多汁的螃蟹讓很多人饞的流口水。那么哺乳期可以吃螃蟹嗎?哺乳期媽媽是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。
因?yàn)轶π沸院?,而且含有多種的蛋白質(zhì)和嘌呤堿,多吃會(huì)有導(dǎo)致寶寶皮膚過敏的危險(xiǎn),還可能會(huì)加重濕疹,出現(xiàn)腹瀉的情況,還會(huì)誘發(fā)寶寶自身免疫系統(tǒng)疾病等。而且螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都應(yīng)讓處于哺乳期的媽咪慎重地享用螃蟹。
所以媽媽為了寶寶的健康著想,還是要忍一忍,千萬不能因?yàn)樨澇远寣殞毶?。如果可以的話,螃蟹最好還是不要吃,實(shí)在忍不住了,也只能吃一只過過口癮,而且一定要吃新鮮的。
另外,吃螃蟹后要注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負(fù)擔(dān)而引起腹瀉,像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用。哺乳期的媽媽如果進(jìn)食螃蟹的量較多,建議向醫(yī)生咨詢具體解決措施。
螃蟹味美,處于哺乳期的媽媽卻最好不要吃過多的螃蟹,那么如果嘴饞的媽媽實(shí)在忍不住,可以適當(dāng)吃一點(diǎn)螃蟹的,但要注意以下事項(xiàng):
1、每次吃螃蟹的量要少:哺乳期的媽媽每次最多吃不超過100克的螃蟹。
2、要吃新鮮螃蟹:螃蟹瀕臨死亡時(shí)體內(nèi)會(huì)分泌一種有毒物質(zhì)組胺,且會(huì)隨著死亡時(shí)間延長而累積。而且死后的蟹肉也會(huì)迅速腐敗變質(zhì),滋生其它細(xì)菌生長。所以不要吃不新鮮的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟:雖然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水質(zhì)問題,螃蟹體內(nèi)往往滋生有著大量的細(xì)菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要貪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高溫殺菌,使蟹殼發(fā)紅后,食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黃:由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游動(dòng)植物為食且喜歡在沙石中爬行,故螃蟹的鰓、腸內(nèi)含有大量泥沙贓物,吃時(shí)一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黃食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹時(shí)不能與芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否則會(huì)給身體帶來不適。
6、吃螃蟹后1小時(shí)以內(nèi)不建議立即飲茶或者吃冷飲。
7、如果不小心一次性吃了過多螃蟹,且出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀,應(yīng)立即停止哺乳,前往醫(yī)院就醫(yī)。
螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥、茄子同食,有導(dǎo)致食物中毒的危險(xiǎn)。吃螃蟹不可飲用冷飲,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。
1、吃螃蟹后勿吃柿子:從食物藥性看,柿蟹皆為寒性,二者同食,寒涼傷脾胃,體質(zhì)虛寒者尤應(yīng)忌之;柿中含鞣酸,蟹內(nèi)富含蛋白,二者相遇,凝固生成鞣酸蛋白,不易消化且妨礙消化功能,使食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵,會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、吃螃蟹后勿飲茶:吃螃蟹的時(shí)候,最佳的飲料是溫黃酒,吃螃蟹前后最好不要飲茶。因?yàn)樾纺_、蟹腮中不免帶有一點(diǎn)細(xì)菌,喝酒飲醋可以殺死它們,我們的胃液也有一定的殺菌能力,但喝茶水之后,會(huì)將胃液沖淡,殺菌效果就大打折扣;并且茶水和柿子一樣,也含有鞣酸,同食會(huì)引起腸胃不適。故吃螃蟹時(shí)和吃螃蟹后一小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。
3、吃螃蟹后勿吃花生:花生性味甘平,脂肪含量達(dá)45%,油膩之物遇冷利之物易致腹瀉,故螃蟹不宜與花生同食,腸胃虛弱者尤應(yīng)忌之。
4、吃螃蟹后勿吃冷飲:冷飲冰水、冰激凌等冷飲屬寒涼之物,使腸胃溫度降低,與蟹同食,必致腹瀉。故不能與蟹同食,食蟹后也不能即食冷飲。
5、吃螃蟹后勿吃泥鰍:據(jù)《本草綱目》記載:“泥鰍甘平無毒,能暖中意氣,治消咳利水,陽事不起。”可見其性溫補(bǔ)。而蟹性冷利,功能與此相反故二者不宜同吃。
6、吃螃蟹后勿吃羊肉:羊肉性味甘熱,而螃蟹性寒,二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補(bǔ)作用,且有礙脾胃,對(duì)于素有陽虛或脾虛的患者,極易因此而引起脾胃功能失常,進(jìn)而影響人體的元?dú)狻?
7、吃螃蟹后勿吃梨:梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易傷人腸胃。
8、吃螃蟹后勿吃香瓜:香瓜即甜瓜,性甘寒而滑利,能除熱通便。與蟹同食,有損于腸胃,易致腹瀉。
螃蟹也要注意和其他食物一起配著吃能減少螃蟹的毒性,例如搭配著生姜或者陪溫酒。但是對(duì)于哺乳期媽媽來說,酒精是不能吃的,螃蟹多吃也對(duì)寶寶不好,盡量還是少吃螃蟹為好。
1、吃螃蟹搭配生姜:平時(shí)比較怕冷,容易頭疼的人,吃螃蟹時(shí)可以多放些姜。從口感上來說,蟹與姜醋是很好的配搭,而且姜屬于熱性,有辛辣味,可以祛寒溫胃,姜中的姜汁還有殺菌、去腥和解毒的作用。如果北方人不習(xí)慣吃姜,放些蒜也有同樣的作用。
2、吃螃蟹搭配溫酒:吃螃蟹時(shí),喝點(diǎn)白酒或黃酒可以解表驅(qū)寒。另外,吃海蟹時(shí)喝點(diǎn)酒,還能起到消毒殺菌的功效。但需要注意的是,吃螃蟹時(shí),一定不要喝冰鎮(zhèn)飲料,會(huì)使胃寒的情況加重。
螃蟹雖然含有優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和碘,但螃蟹性寒,且有多種的蛋白質(zhì)和嘌呤堿,容易導(dǎo)致孩子腹瀉或過敏。有時(shí)螃蟹中容易有寄生蟲和病毒或重金屬鉛等,這些都使我們要慎重地享用螃蟹的美味。而且吃螃蟹后要注意其他的飲食,避免再吃寒涼的食品來加重胃腸的負(fù)擔(dān)而引起腹瀉,像黃瓜、花生、柿子就不要和螃蟹一同食用了。
哺乳期的媽媽如果進(jìn)食的量較多,建議向醫(yī)生咨詢具體解決措施。媽媽為了寶寶的健康著想,還是要忍一忍,千萬不能因?yàn)樨澇远寣殞毶 .吘褂惺裁茨鼙葘殞毜慕】蹈匾?孩子一但發(fā)生過敏現(xiàn)象了,后果會(huì)很嚴(yán)重的。
寶媽回答一:可以吃點(diǎn)的,不過一次不要吃多哦,適量就好,因?yàn)轶π肥菦鲂?,不易消化,況且親是母乳喂養(yǎng),吃點(diǎn)容易影響寶寶的。
寶媽回答二:寶寶如果超過半歲以后寶媽可以隨意吃東西,畢竟超過半歲的寶寶吃母乳不像半歲前那么多了,也可以隨著添加輔食哦~螃蟹是涼性的寶媽最好少吃,以免吃多了寶寶拉肚子~
寶媽回答三:可以吃,我嫂子特別喜歡吃,哺乳期間也吃的,侄女一切正常。但蟹是水生寒性食物,而且,寒性較重,不宜多吃,吃的時(shí)候,可以配以蔥姜醋去腥去寒。哺乳期間別吃太油膩,適度營養(yǎng)就可以了。
寶媽回答四:孕婦是不可以吃螃蟹的,這是大忌。 一般來說是可以的,如果寶寶有咳嗽和濕疹那些就別吃, 可以的 偶爾吃一次沒什么不會(huì)影響到寶寶 吃完后多
寶媽回答五:不建議吃,由于螃蟹屬于蛋白質(zhì)食物,而且此類蛋白質(zhì)的分子量很大,不容易分解,大人也常出現(xiàn)過敏現(xiàn)象,哺乳期有可能轉(zhuǎn)移小量螃蟹蛋白質(zhì)的分子到母乳中,對(duì)寶寶來說有風(fēng)險(xiǎn)。當(dāng)然有很多人吃也沒事,但不代表所有人都可以。
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