孕婦是可以喝南瓜粥的,南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,而孕期準媽媽們通常都比較容易出現(xiàn)便秘的情況,這個時候喝一些南瓜粥能夠起到通便的作用。而且南瓜粥屬于流食,特別有利于孕媽咪自身的調(diào)理,充分的吸取熱量和營養(yǎng)。
孕媽咪腸胃功能比較弱,而南瓜粥的熬煮時間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)析出充分,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,而且容易吸收。
親親寶貝小貼士:
準媽媽們就算喜歡喝南瓜粥但也不能貪多哦,南瓜吃多了容易上火,同時一定要注意營養(yǎng)均衡,孕婦要多吃新鮮水果蔬菜,瘦肉,禽蛋類。主要多吃菠菜,核桃對孕婦胎兒效果最好,還有少量精肉類,盡量少吃辣的食品。孕婦營養(yǎng),每周至少吃一次深海魚,魚最有利于大腦的發(fā)育 ,其次是堅果類,其它的五谷雜糧,時令水果,各種顏色的蔬菜。不要挑食哦,越豐富,營養(yǎng)越全面越好。
小米南瓜粥
準備食材:南瓜500g、小米200g。
做法:
南瓜去皮切塊,小米洗凈后用水浸泡20分鐘;準備半瓶開水,倒入電飯鍋中,
1、小米煮30分鐘;煮小米時,用攪拌機將南瓜打成泥。
2、0分鐘后,加入南瓜同煮,繼續(xù)煮15分鐘即可。
3、間要時時攪一攪,避免粘鍋,小米南瓜粥即告成功。
燕麥南瓜粥
準備食材:燕麥100g、大米50g、南瓜150g、鹽1小匙。
做法:
1、將燕麥洗凈,加水提前浸泡2個小時。
2、把浸泡過的燕麥放鍋內(nèi),置火上,大火煮沸后換小火煮30分鐘。
3、加入淘洗干凈的大米,大火煮沸后換小火煮10分鐘。
4、這時的燕麥和大米都還沒完全煮透。
5、關(guān)火,蓋上鍋蓋,燜至第二天早上,也可以直接煮至大米煮爛,大約需要40分鐘。
6、早上起床后,大米和燕麥都已經(jīng)吸飽水份、變得酥爛,這時開大火把燕麥粥煮開。
7、把南瓜切成丁,倒入粥中,中小火煮10分鐘加鹽調(diào)味即可享用啦!
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