孕婦能吃紫薯干嗎

紫薯干對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)是一款比較健康營(yíng)養(yǎng)的小零食，而且也不易發(fā)胖，所以孕婦是可以吃紫薯干的。紫薯中含有豐富的膳食纖維，適當(dāng)吃一些紫薯干有助于預(yù)防孕期便秘問(wèn)題，同時(shí)紫薯中還含有其它薯類所不具備的花青素，能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進(jìn)皮膚的光滑度，抑制炎癥和過(guò)敏。

孕婦吃紫薯干注意事項(xiàng)

孕婦吃紫薯干不宜過(guò)量，吃多了會(huì)使孕婦感到燒心、打嗝、排氣等不適。加工好的紫薯干比起新鮮的紫薯來(lái)說(shuō)更難消化，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也不及新鮮紫薯。同時(shí)一般市面上買的紫薯干都添加了糖分、色素等其它添加劑，吃多了對(duì)胎兒也會(huì)有不利的影響。所以孕婦如果想吃紫薯干的話盡量選擇自然風(fēng)干的，有條件的也可以自己在家試試看哦。

紫薯干的家常做法

做法一：

準(zhǔn)備材料：紫薯3個(gè)、黃油50克、白糖10克.

1.、紫薯把表皮洗干凈后，放入蒸鍋中蒸熟。黃油室溫軟化。

2、晾涼后，剝?nèi)プ鲜砥ぃ玫肚谐?CM寬的長(zhǎng)條，并整齊地?cái)[放在微波的轉(zhuǎn)盤上。放入微波爐中，低火微波4分鐘。

3、4分鐘后取出，用毛刷將軟化后的黃油均勻地涂在紫薯?xiàng)l的每一面上，均勻地撒上白糖。

4、再次將紫薯?xiàng)l放入微波爐中，換中火微波2分鐘，取出晾涼。

5、再重復(fù)刷黃油撒白糖，繼續(xù)中火微波2分鐘，直到紫薯?xiàng)l烘干變脆為止。

做法二：

準(zhǔn)備材料：紫薯。

1、紫薯洗凈去皮切厚片，蒸鍋上氣后大火蒸6分鐘。

2、蒸好后開(kāi)蓋晾涼取出，選擇烘干溫度為60℃，開(kāi)啟電源，連續(xù)工作2-3小時(shí)。

3、紫薯干烘制完成，密封裝袋，隨時(shí)食用(烘干時(shí)間按自個(gè)兒喜歡的口感柔韌度來(lái)調(diào)整，烘干時(shí)間不用嚴(yán)格限定)