坐月子能吃海苔嗎

坐月子期間可以適當(dāng)吃一些海苔，海苔中含有豐富的礦物質(zhì)及維生素，對(duì)于剛剛生產(chǎn)完的產(chǎn)婦們來(lái)說(shuō)是非常有好處的，海苔中的多糖還能夠增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能，促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化，提高機(jī)體的免疫力;可顯著降低進(jìn)血清膽固醇的總含量。

海苔中的所含的豐富的碘元素還可以刺激垂體，使女性體內(nèi)雌激素水平降低，恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能，糾正內(nèi)分泌失調(diào)，消除乳腺增生的隱患。

坐月子吃海苔注意事項(xiàng)

1、一般市面上買到海苔鹽分和味精的含量特別高，所以不宜長(zhǎng)期連續(xù)食用，一次最好不要超過(guò)1兩。尤其是患有高血壓的產(chǎn)婦，不要常吃，吃完后要及時(shí)喝水。脾胃虛寒、容易腹脹的人就不宜多吃。

2、海苔中的碘含量較高，而成人每日攝入標(biāo)準(zhǔn)碘鹽6-8克即可獲得120-150微克碘，成人日碘攝取量超過(guò)1000微克，則會(huì)導(dǎo)致高碘性甲狀腺腫大、甲狀腺功能亢進(jìn)等病癥。所以海苔不宜多吃。

海苔的健康吃法推薦

米飯海苔丸子

準(zhǔn)備材料：白米飯200g、壽司海苔2張、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、淀粉適量、雞蛋1個(gè)。

做法：

1、準(zhǔn)備剩米飯，壽司海苔，蔥，姜等食材。

2、將海苔煎成小碎塊，加入米飯。

4、蔥姜切成碎末與雞蛋一起加在米飯里，加入適量淀粉，加入適量鹽拌勻。

5、用手團(tuán)成大小合適的丸子，緊一點(diǎn)，鍋中油燒熱，下入米飯丸子。

6、炸至表皮變脆，色澤金黃撈出瀝油，裝盤食用即可。

海苔蘿卜瘦肉粥

準(zhǔn)備材料：大米50g、海苔3g、蘿卜100g、香油適量、鹽適量。

1、大米提前一夜淘洗干凈，用水泡發(fā)過(guò)夜。

2、早晨把泡好的大米放入煮鍋里，加入適量水煮粥。

3、瘦肉可以提前一夜剁成肉末，放入少量的鹽、生抽和姜米腌制放冰箱冷藏。

4、蘿卜去皮洗凈切成絲備用，米粥煮沸一會(huì)后放入肉末繼續(xù)煮。

5、米粒煮熟后放入蘿卜同煮至湯汁濃稠，放入一些切碎的海苔末，放入少量的鹽調(diào)味，淋入許香油即可出鍋。