1、主食類(lèi):主食盡量以粗糧、面和粥,另外洋蔥、土豆、山藥、魔芋、紫菜、麥麩等都是適合高血糖食用的。
2、蔬菜類(lèi):血糖高的準(zhǔn)媽媽可以吃生菜、菜心、芥藍(lán)、小白菜、上海青、油麥菜、茼蒿、番薯葉(也叫地瓜葉)、菠菜等綠葉菜,多數(shù)綠葉蔬菜都比較適合,如果胃不好的話,就少吃一點(diǎn)芥藍(lán)、小白菜。綠葉蔬菜富含膳食纖維和維生素,有助于預(yù)防三高,西蘭花、番茄、茄子、黃瓜、豆角等蔬菜也可以,富含維生素。另外,含碳水化合物較多的土豆、藕、蒜苗、胡蘿卜等等要少吃。
3、水果類(lèi):高血糖的孕媽們可以吃選擇一些升糖指數(shù)比較低的水果,如柚子,獼猴桃,草莓,青蘋(píng)果,像梨,枇杷,菠蘿,石榴,桃子,也可以吃一點(diǎn).柑桔,海棠,香蕉,西瓜等含糖量較多,宜少吃或不吃。吃水果的最佳時(shí)間,一般認(rèn)為是加餐時(shí)間,即上午9-10點(diǎn),下午3-4點(diǎn),晚上臨睡前。
1、主食多選擇粗糧:主食一般以米、面為主,但可以在主食中多添加一些粗雜糧,如燕麥、麥片、玉米面等,因?yàn)檫@些食物中有較多的無(wú)機(jī)鹽、維生素,又富含膳食纖維,膳食纖維具有減低血糖作用,對(duì)控制血糖有利。
2、少食多餐:孕期高血糖的準(zhǔn)媽媽們?cè)陲嬍成蠎?yīng)該按體型調(diào)整食物結(jié)構(gòu)比例及熱量;少食多餐,最好分3大餐,3小餐;少吃糖分高的水果,蔬菜每天400-500克,其中有色蔬菜不少于50%。
3、多吃低血糖指數(shù)的食物:對(duì)葡萄糖耐量較為異常的人而言,在飲食上也要注意選擇低血糖指數(shù)的食物(血糖指數(shù)是50克含碳水化合物食物的血糖反應(yīng)曲線面積,除以同量葡萄糖的血糖反應(yīng) 曲線面積,得到的百分?jǐn)?shù)。)如西紅柿、獼猴桃、番石榴、桃、火龍果、梨、柚子、蘋(píng)果等水果可以吃。除此之外,不該吃白糖等糖分多的。
還沒(méi)有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!