孩子不吃飯，挑食，偏食，最全的解決方案在這里！

據(jù)統(tǒng)計(jì)，在我國一些大城市中約有44%1～7歲的孩子產(chǎn)生不同程度的偏食或者挑食壞毛病，偏食或者挑食會(huì)造成孩子營養(yǎng)不良或者營養(yǎng)不合理，嚴(yán)重的影響了孩子的生長發(fā)育和智力的發(fā)育，甚至出現(xiàn)行為方面的問題。這是我們家長不愿意看到的，為此這些家長十分著急。

挑食、不愛吃飯這些問題也是微信后臺(tái)問的最多的問題，因此，我們咨詢了父母在線專家團(tuán)專家，全方位來給大家解答這些問題。

“生理問題：生病的孩子容易營養(yǎng)失衡，導(dǎo)致食欲減退1缺鋅臨床發(fā)現(xiàn)，厭食、異嗜癖大多都與體內(nèi)缺鋅有關(guān)。通過檢查發(fā)現(xiàn)，鋅含量低于正常值的孩子，其味覺比健康兒童差，而味覺敏感度的下降會(huì)造成食欲減退。

家長如何判斷孩子是否缺鋅?

孩子指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺，出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形)，出現(xiàn)外傷時(shí)，傷口不容易愈合，容易患皮炎、頑固性濕疹等，口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。

2缺鐵“鐵”缺乏時(shí)易患缺鐵性貧血、消化道黏膜萎縮，消化功能減弱，造成食欲不振。

家長如何判斷孩子缺鐵?

捏寶貝的指甲，在寶貝手指不是特別用力的時(shí)候，捏住寶貝的指甲并保持5秒鐘后再放手，如果寶貝的指甲能立馬恢復(fù)粉紅色，則說明寶貝很好，沒有缺鐵性貧血現(xiàn)象。反之，可要值得家長注意了。

3脾胃功能失調(diào)脾胃功能失調(diào)的孩子，有3種類型的厭食：

①臉色暗淡、身體瘦弱型

這種孩子通常臉色較無光彩、形體偏瘦，舌苔白，不愛吃東西或食而無味，如果多食后有會(huì)惡心、嘔吐、脘腹作脹的情形。治法以調(diào)脾助運(yùn)為目標(biāo)。

②口干多飲、皮膚干燥型

這類孩子通?？诟?、喝水多，但不愛吃飯，舌苔多見光紅，舌質(zhì)偏紅，皮膚干燥、缺乏潤澤，大便多干結(jié)。治法以養(yǎng)胃育陰為目標(biāo)。

③精神差、易腹瀉型

這類孩子通常精神較差，面色萎黃，形體瘦弱，除厭食、拒食外，若進(jìn)食稍多或進(jìn)較難消化食物，則大便挾有殘?jiān)?，或大便不成形，容易出汗，舌質(zhì)淡，舌苔薄白。治法以健脾益氣為目標(biāo)。

張思萊醫(yī)師說過：任何疾病或使用的一些治療藥物都會(huì)引起孩子食欲減退。人體都有自我保護(hù)機(jī)制，在生病期間為了保護(hù)自己，減輕消化道的負(fù)擔(dān)，體內(nèi)消化液分泌變少，消化酶活力降低，胃腸的蠕動(dòng)減慢，食欲隨之減退。一些治療藥物，如抗生素、止痛藥、退熱藥的副作用都有可能造成孩子食欲下降。所以，生病期間孩子胃口不好是很正常的事情。

“心理問題：孩子不愛吃飯，有些心理因素不容忽視1、孩子進(jìn)入“反抗期”寶寶在1周歲后開始出現(xiàn)自我意識(shí)，1歲半以后開始進(jìn)入第一反抗期。自我意識(shí)開始迅速發(fā)展，孩子表現(xiàn)出強(qiáng)烈的獨(dú)立性，什么都喜歡“我自己來”，對(duì)于大人給予他們進(jìn)食上的一些安排會(huì)產(chǎn)生抗拒而堅(jiān)持按照自己的意愿進(jìn)食，因此出現(xiàn)該吃飯時(shí)不吃飯反而繼續(xù)做自己要想做的事情。拒絕吃飯和挑食揀飯是孩子向大人強(qiáng)調(diào)自己的存在，不希望大人干預(yù)他自由的一種表現(xiàn)。

正確做法：給孩子選擇吃或不吃的權(quán)利，尊重他的意愿?；蛘?，家長在做飯時(shí)，就讓孩子參與進(jìn)來，滿足他任何事情“我自己來”的意愿，愛上吃自己做的飯。

2、大人逼孩子吃孩子的胃腸功能可自行調(diào)節(jié)，吃多吃少，孩子可以自行控制，但很多家長總是勉強(qiáng)孩子多吃，總覺得孩子吃得不夠，吃得不全，營養(yǎng)跟不上，孩子不愿意吃飯時(shí)甚至?xí)扇土P手段強(qiáng)迫孩子吃，長此以往，這種強(qiáng)迫進(jìn)食的行為會(huì)造成孩子病態(tài)心理，對(duì)吃飯產(chǎn)生恐懼。

正確做法：孩子不想吃的時(shí)候，不要逼，我們可以試著把飯菜拿走，讓他等下一頓，兩餐之間不要給零食，讓他明白只有好好吃飯才能填飽肚子。

3、父母挑食影響孩子由于學(xué)齡前兒童的“受暗示性”或“模仿性”較強(qiáng)，大人在飲食上的習(xí)慣和言行對(duì)孩子有很大的影響。如果家長經(jīng)常在孩子面前說哪種飯菜好吃、哪種不好吃，就會(huì)給孩子以“暗示作用”，孩子聽了這些話，很可能對(duì)某種食物產(chǎn)生反感，形成挑食、偏食的習(xí)慣。

正確做法：大人要給孩子創(chuàng)造一個(gè)良好地、愉快地用餐氛圍，不論誰做的飯菜，都要說真好吃，不要挑食，不要談?wù)撆c吃飯無關(guān)的事，以免分散孩子的注意力，影響進(jìn)餐情緒。

4、孩子不吃飯別大驚小怪不要在孩子面前流露因孩子不肯吃飯而產(chǎn)生的焦急心情。不要在他們面前談?wù)撨@些事，這會(huì)使他們對(duì)吃飯更加反感。稍大一點(diǎn)的孩子還會(huì)利用父母為他吃飯擔(dān)憂的心情而任性，以不吃飯作為達(dá)到某些要求的手段。

正確做法：孩子不肯定吃飯時(shí)不要大驚小怪，要不動(dòng)聲色地把食物拿開，讓孩子餓一兩頓沒關(guān)系，餓的時(shí)候他會(huì)主動(dòng)向你要吃的，而且會(huì)吃得津津有味的。

“習(xí)慣問題：孩子飲食習(xí)慣不合理，找找問題在哪里?

問題1：就餐環(huán)境雜亂，吃飯不準(zhǔn)時(shí)

解決辦法：全家在一起吃飯的時(shí)候，不要看電視，不要高談闊論，要營造一種輕松、愉快的、良好的進(jìn)餐氣氛，同時(shí)養(yǎng)成定時(shí)吃飯的好習(xí)慣。

問題2：給孩子吃太多不健康的零食

解決辦法：合理有度的給孩子安排零食，同時(shí)選擇合適的時(shí)間，既能增加孩子對(duì)飲食的興趣，也有利于補(bǔ)充能量。零食主要以乳制品和水果為主，注意避免影響正餐食欲和進(jìn)餐量，控制糖果、甜飲料以及油炸和膨化食品的攝入量。

問題3：孩子的運(yùn)動(dòng)量太少

解決辦法：加強(qiáng)孩子的戶外活動(dòng)和體育鍛煉，新鮮的空氣和陽光是保證孩子健康成長不可缺少的因素，常堅(jiān)持鍛煉和戶外活動(dòng)能促使孩子食欲增強(qiáng)和對(duì)營養(yǎng)的吸收。

問題4：沒有適合孩子進(jìn)餐的餐桌椅和器皿

解決辦法：可以根據(jù)他們的喜好，購買一些漂亮可愛的餐具，激發(fā)他們吃飯的興趣，最好能有他們自己的餐桌椅，鼓勵(lì)、引導(dǎo)和教育孩子使用勺、筷子等自主進(jìn)餐，并教會(huì)孩子學(xué)“吃”的技能和進(jìn)餐禮節(jié)，讓他們從小養(yǎng)成用餐的好習(xí)慣。

問題5：從不給孩子精心制作飲食

解決辦法：去學(xué)一些食物制作技巧和營養(yǎng)知識(shí)吧。為孩子專門加工烹制，多采用蒸、煮、燉、煨，不宜采用油炸、烤、烙等方式?？谖兑郧宓瓰楹?，不用或少用調(diào)味品、不要過咸、更不要讓孩子食用辛辣刺激性食物，多選用深綠色、紅黃色蔬菜和水果，做到色、香、味俱全，從感官上就能吸引孩子的興趣。在保證營養(yǎng)和“總量”的控制下，根據(jù)同類食物中的替換關(guān)系靈活變通食譜，可以適當(dāng)?shù)卣疹櫤⒆訉?duì)一些食品的喜好。

除了我們上面說的種種問題，家長有沒有想過跟孩子一起完成一些簡單的親子廚房的游戲呢?例如可以一起做一些烘焙，看看視頻里是怎么教大家做小面人餅干的吧!