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6個(gè)月寶寶輔食食譜

2016年07月17日 11:23閱讀次數(shù):12133
6個(gè)月的孩子,由于活動(dòng)量增加,熱量的需求量也隨之增加。這時(shí)候的寶寶能夠自己豎起頭來(lái),吐舌反射已經(jīng)消失了,這意味著他可以學(xué)著吃流食以外的其他食物了。寶寶還會(huì)對(duì)你吃的東西表現(xiàn)出興趣,他的眼睛會(huì)盯著你的食物,甚至還有可能會(huì)伸出手來(lái)夠你的盤子。6個(gè)月的寶寶可添加魚泥、菜泥、豆腐、動(dòng)物血等
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6個(gè)月寶寶食譜一:南瓜粥

材料:大米、南瓜、水各適量

做法:

大米洗凈在水中浸泡1小時(shí)以上,南瓜去皮切小薄丁。把大米和南瓜一起放入鍋內(nèi)加水煮,水煮沸后,再煮30分鐘左右至粥爛為止。

營(yíng)養(yǎng)提示:

每100克大米含蛋白質(zhì)7.5克、脂肪0.5克、然水化合物79克、鈣10毫克。

南瓜的營(yíng)養(yǎng)全面,平衡合理。每100南瓜含鈣27毫克、磷22毫克。

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6個(gè)月寶寶食譜二:菠菜湯米粉

材料:菠菜葉5片、米粉(以寶寶平常的食量為準(zhǔn))

做法:

菠菜洗凈,放入沸水中煮2分鐘。等水涼后,把菠菜濾出,留下菜湯。用菜湯沖調(diào)米粉即可。

營(yíng)養(yǎng)提示:

菠菜是鐵、鎂、鉀、鈣和維生素A、維生素C的上等來(lái)源。每100克菠菜含蛋白質(zhì)2.4克、脂肪0.3克、碳水化合物4.3克、鐵1.9毫克、鈣103毫克、維生素C38毫克。

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6個(gè)月寶寶食譜三:玉米面粥

材料: 1湯勺(約15克)玉米面,少量涼水

做法:

把玉米面用水調(diào)成糊狀后,徐徐倒入100ML沸水中,邊加邊用筷子攪拌,至沸騰后改小火,繼續(xù)攪拌至煮熟(呈透明狀)為止,關(guān)火燜10分鐘即成。

營(yíng)養(yǎng)提示:

玉米的營(yíng)養(yǎng)較為豐富,每100克玉米面的脂肪含量為1.5克,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)精米白面。不僅如此,玉米所含的脂肪中有一半以上為亞油酸。玉米面的鈣含量也很高,為22毫克,在谷物中也是很少見(jiàn)的。

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6個(gè)月寶寶食譜四:蛋黃泥

食材:雞蛋1個(gè)。

做法:將雞蛋煮熟之后,用勺子將其碾成泥,然后加入適量的開(kāi)水或者是配方奶,均勻調(diào)成糊狀即可。最開(kāi)始可以從1/8個(gè)蛋黃開(kāi)始,然后根據(jù)寶寶的接受程度逐漸添加至1/4、1/3個(gè)。

營(yíng)養(yǎng)提示:

蛋黃中的鐵含量高,同時(shí)維生素A、D和E與脂肪溶解容易被機(jī)體吸收和利用。

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6個(gè)月寶寶食譜五:鮮肝薯糊

食材:土豆20克、大米30克、雞肝5克。

做法:將雞肝用流動(dòng)的水沖洗干凈,放入小煮鍋中煮熟;撈出(煮雞肝的水留用),取1/3左右搗成泥狀;土豆清洗干凈,放入小煮鍋中煮至熟軟,撈起,壓成薯茸;大米淘洗干凈后,加入煮雞肝的水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火,熬至米粒成糊狀;加入雞肝泥和土豆茸,攪拌均勻關(guān)火,待溫?zé)岷笪菇o寶寶吃。

營(yíng)養(yǎng)提示:

雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族,能保護(hù)寶寶視力。

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6個(gè)月的寶寶輔食添加原則

6個(gè)月的寶寶雖然可以開(kāi)始嘗試輔食了,但是Ta的腸胃功能還比較脆弱,不恰當(dāng)?shù)妮o食添加可能會(huì)增加寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)。那么你知道6個(gè)月的寶寶輔食添加的原則是什么嗎?

1、從少量到多量

每次給寶寶添加新的輔食時(shí)需要從少量開(kāi)始,逐漸增加。例如添加蛋黃時(shí)先給寶寶喂1/4個(gè),三四天后如果寶寶沒(méi)有什么不良反應(yīng)且排便正常、睡眠安穩(wěn),寶媽可以增加到半個(gè)蛋黃,之后再逐漸增至整個(gè)蛋黃。

2、從細(xì)小到粗大

剛給寶寶添加輔食時(shí),食物顆粒要細(xì)小,方便寶寶吞咽。而在寶寶快長(zhǎng)牙或正在長(zhǎng)牙時(shí),寶媽可以把食物的顆粒逐漸增大,這樣有利于促進(jìn)寶寶牙齒的生長(zhǎng)并鍛煉寶寶的咀嚼能力。

3、從稀薄到粘稠

寶媽應(yīng)該根據(jù)寶寶消化道的發(fā)育情況及牙齒的生長(zhǎng)情況,將食物從稀薄狀逐漸過(guò)渡到粘稠狀。即從果汁、菜湯、米湯過(guò)渡到米糊、菜泥、果泥、肉泥,然后再過(guò)渡到軟飯、面條等,這樣寶寶才不會(huì)有消化不良的情況。

4、輔食少少甜

有的寶媽常常會(huì)依據(jù)自己的口味來(lái)喂養(yǎng)孩子,比如在寶寶的輔食中加入過(guò)多的鹽分或糖分,這是很不對(duì)的做法哦。鹽分會(huì)加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),同時(shí),甜食的攝入也會(huì)增加寶寶胃腸道的飽脹感,從而降低寶寶的食欲。所以,寶寶的輔食應(yīng)盡可能少鹽少甜。

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6個(gè)月寶寶輔食如何添加

主要食物:母乳或配方奶

輔助食物:白開(kāi)水、肝油(維生素A、維生素D比例為3:1)、水果汁、菜汁、菜湯、肉湯、米粉(糊)、蛋黃泥、菜泥、水果泥、魚泥、肉泥、動(dòng)物血

餐次每4小時(shí)一次

上午6:00:母乳喂哺20分鐘,或配方奶150~200毫升;

8:00:喂果汁或菜汁或溫開(kāi)水80毫升;

10:00:喂米粉20克,蛋黃1/4個(gè);

12:00:喂菜汁或果汁或菜湯30~60毫升,魚泥或肉泥20~50克;

下午14:00:喂母乳20分鐘,或配方奶150~200毫升;

16:00:喂菜泥或果泥30~60克,肉湯30~60毫升;

18:00:喂母乳20分鐘,或配方奶150~200毫升,米湯30~60毫升;

夜間20:00:喂果泥或綠葉蔬菜菜泥50克,蛋黃1/4個(gè);

22:00:喂母乳20分鐘,或配方奶150~200毫升;

備注:魚肝油每天1次,每次400μ

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6個(gè)月寶寶不能吃的食物

1、蜂蜜。1周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類制品,蜂蜜中會(huì)含有肉毒桿菌,可能因肉毒桿菌污染引起食物中毒。

2、芒果。芒果是熱性水果,容易上火,過(guò)早給孩子吃容易造成過(guò)敏。

3、酸奶。酸奶中的蛋白質(zhì)分子較大不利于寶寶消化吸收。尤其對(duì)患腸胃炎的嬰兒和早產(chǎn)兒更不利。

4、韭菜、菠菜。菠菜含有豐富的漿草酸,這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽,不利于寶寶吸收;韭菜做熟放久后大量的硝酸鹽會(huì)轉(zhuǎn)變成亞硝酸鹽,引起毒性反應(yīng)

5、添加防腐劑類的食物。如火腿、成品果汁等。同時(shí)還要避免吃各種添加劑、調(diào)味料、淀粉、亞硝酸鈉等的食物。

除了以上列舉的幾種不是六個(gè)月大的寶寶吃的食物外,還要注意,給寶寶添加輔食時(shí)最好粗糧為主,精細(xì)的谷類食物里B族維生素遭到破壞;在給寶寶準(zhǔn)備的食物中,應(yīng)該避免出現(xiàn)各種調(diào)味料,否則容易加大寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),還會(huì)干擾寶寶對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)的吸收。

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6個(gè)月的寶寶添加輔食注意事項(xiàng)

6個(gè)月是寶寶初嘗輔食的時(shí)期,輔食添加要目的以品嘗為主,以豐富寶寶的味覺(jué)。下面我們就一起來(lái)看看6個(gè)月寶寶添加輔食的注意事項(xiàng)有哪些吧!

1、由少量開(kāi)始,逐漸增多。

當(dāng)孩子愿意吃并能正常消化時(shí),再逐漸增多。如孩子不肯吃,就不要勉強(qiáng)地喂,可以過(guò)2—3天再喂。強(qiáng)迫讓孩子吃,只會(huì)適得其反。

2、輔食要由稀到干,由細(xì)到粗。

輔食要由稀到干,由細(xì)到粗,由軟到硬,由淡到濃,循序漸進(jìn)逐步增加,使孩子有一段逐漸適應(yīng)的過(guò)程,切勿一步到位,孩子會(huì)適應(yīng)不了。

3、要根據(jù)季節(jié)和孩子身體狀態(tài)來(lái)添加輔食。

要根據(jù)季節(jié)和孩子身體狀態(tài)來(lái)添加輔食,并要一樣一樣地增加,逐漸到多種。如孩子大便變稀不正常,要暫停增加,待恢復(fù)正常后再增加。另外,在炎熱的夏季和身體不好的情況下,不要添加輔食,以免孩子產(chǎn)生不適,最好等到入秋,天氣涼爽時(shí)再添加。

4、寶寶吃奶前饑餓時(shí)添加。

輔食宜在孩子吃奶前饑餓時(shí)添加,這樣孩子容易接受。隨著輔食的逐漸增加,可由每天代替半頓奶逐步過(guò)渡到代替一頓奶。

5、寶寶餐具要固定專用。

要注意衛(wèi)生,嬰兒餐具要固定專用,除注意認(rèn)真洗刷外,還要每日消毒。喂飯時(shí),家長(zhǎng)不用用嘴邊吹邊喂,更不要先在自己的嘴里咀嚼后再吐喂給嬰兒。這種做法極不衛(wèi)生,很容易把疾病傳染給孩子。

6、鍛煉孩子適應(yīng)使用餐具。

喂輔食時(shí),要鍛煉孩子逐步適應(yīng)使用餐具,為以后獨(dú)立用餐具做好準(zhǔn)備,一般6個(gè)月的嬰兒就可以自己拿勺往嘴里放,7個(gè)月就可以用杯子或碗喝水了。

7、爸媽喂孩子輔食要有耐心。

家長(zhǎng)在喂嬰兒輔食時(shí),要有耐心,還要想辦法讓孩子對(duì)食物產(chǎn)生興趣。

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