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孕期補(bǔ)血，這道最快！

2017年01月04日 11:11閱讀次數(shù)：416
孕婦吃什么補(bǔ)血效果比較快，今日小編主要分享的是孕婦補(bǔ)血食譜，下面推薦一道美味補(bǔ)血的食譜做法，記得為孕媽媽收藏好哦。
牛小排佐橄欖西紅柿

孕期

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幫助制造紅細(xì)胞，懷孕需要鐵質(zhì)來維持紅血球的制造和運(yùn)作，紅肉中的鐵質(zhì)最為豐富。

材料：

干燥牛至1/4茶匙、酸豆1茶匙、黑橄欖3顆、罐頭西紅柿100g、牛小排100g、白酒2大匙。

做法：

1.烤箱預(yù)熱至160℃，同時在牛排上抹上少許的鹽巴。

2.以熱鍋熱油，將牛排兩面煎至焦香。

3.把牛排和肉汁一起倒入鍋中，以鹽和黑胡椒調(diào)味，最后將牛排盛盤，鍋中醬汁淋在牛排上即完成。

Point:

1.干燥牛至、西紅柿、橄欖、酸豆和白酒煮3分鐘，即可放入牛小排。

2.用高溫鐵鍋快速炙燒牛小排，可鎖住肉汁。

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