八珍湯標準配方

人參9g，白術9g，白茯苓9g，當歸9g，川芎9g，白芍藥9g，熟地9g，炙甘草5g。

八珍湯標準配方-八珍湯改良配方

1.白術10克，茯苓9克，炙甘草6克，熟地20克，當歸20克，川芎10克，白芍10克，大棗10克(2-3個) ，生姜5克。

2.當歸二錢，熟地三錢，川芎二錢，白芍二錢，黨參三錢，白術三錢，伏苓三錢，炙甘草二錢，生姜適量。

3.川穹3g，白芷3g，北芪10g，黨參10g，甘草5g，生地5g，人參10g，當歸8g，紅棗適量，桂圓適量，姜片3片。

4.當歸(酒拌)10g,川芎5g,白芍藥8g,熟地黃(酒拌)15g,人參3g,白術(炒)10g,茯苓8g,炙甘草5g。

八珍湯標準配方-八珍湯食療配方

1.豬骨烏雞八珍湯

材料：當歸二錢，熟地三錢，川芎二錢，白芍二錢，黨參三錢，白術三錢，伏苓三錢，炙甘草二錢，烏骨雞一只，豬大骨半斤，生姜適量，米酒適量，鹽適量。

做法：

①將豬大骨洗凈，和所偶有的藥材放入鍋中，加入10碗水，燒開后小火熬40分鐘;

②取出湯汁后倒入砂鍋中，然后在砂鍋中加入處理好的烏骨雞，加入生姜，米酒，鹽;

③再加入適量水淹沒雞，燒開后小火煲至雞肉軟爛即可。

2.排骨八珍湯

材料：排骨、高麗參、當歸、川芎、白芍藥、熟地、白術、茯苓、炙甘草。

做法：

①剪開包裝，取出材料;將高麗參、當歸、川芎、白芍藥、熟地、白術、茯苓、炙甘草沖洗干凈，用清水浸泡約15分鐘;

②排骨斬成塊，在放入適量姜、料酒的沸水中汆燙，去除雜質和血水后瀝干水分待用;

③將浸泡好的高麗參、當歸、川芎、白芍藥、熟地、白術、茯苓、炙甘草放入隔水燉鍋中，將準備好的排骨放入隔水燉鍋中;

④鍋中加入適量水，蓋上鍋蓋，按下定時鍵，定時2小時即可煲煮，出鍋前加入適量鹽調味，還可撒上蔥花做裝飾。

3.家常八珍湯燉雞

材料：烏雞500g，川穹3g，白芷3g，北芪10g，黨參10g，甘草5g，生地5g，人參10g，當歸8g，紅棗適量，桂圓適量，姜片3片。

做法：

①烏雞洗凈斬塊，各種藥材也洗凈待用，紅棗去核;

②鍋中加入水，烏雞冷水下鍋焯水，焯水后沖洗血沫;

③取砂鍋，放入烏雞塊，加入姜片，水和各種藥材，大火燒開;

④然后轉為小火燉2小時左右，加入鹽調味，出鍋即可。

健康小貼士

八珍湯標準配方這篇文章就為大家介紹到這里，八珍湯的配方有很多，大家可以根據(jù)自己的體質適當改變一下配方，但是在這之前一定要咨詢醫(yī)生哦!