孕婦濕疹能吃雞蛋嗎

孕婦濕疹能吃雞蛋。

濕疹是由多種內(nèi)外因素引起的瘙癢劇烈的一種皮膚炎癥反應(yīng)，濕疹患者在飲食上有一定的禁忌，不能吃辛辣刺激、過(guò)敏等食物。如果孕婦對(duì)雞蛋不會(huì)產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，則可以食用雞蛋，補(bǔ)充自身和胎兒所需的營(yíng)養(yǎng)。但如果孕婦對(duì)蛋白質(zhì)過(guò)敏，雞蛋則不宜食用，以免加重濕疹的情況。

孕婦濕疹能吃雞蛋嗎-孕婦吃雞蛋的好處

1、提供氨基酸

雞蛋中富含人體所需的氨基酸，這對(duì)于正處在重要時(shí)期的孕婦和胎兒是非常需要的。如果孕婦缺少八種氨基酸的任何一種就會(huì)相對(duì)應(yīng)的影響孕婦自身和胎兒的健康，比如缺少雞蛋中的蛋氨酸，就會(huì)影響人體的脂肪分解，提高患脂肪肝等內(nèi)臟疾病的機(jī)率。所以為了使人體機(jī)能保持正常，雞蛋是孕婦不可缺少的食物。

2、提供優(yōu)質(zhì)母乳

孕媽媽母乳的質(zhì)量對(duì)于胎兒來(lái)說(shuō)是至關(guān)重要的，因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的母乳才能喂養(yǎng)出健康聰明的寶寶。雞蛋中含有大量?jī)?yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和卵砱脂，孕婦適量吃些雞蛋有利于提高產(chǎn)后母乳的質(zhì)量。

3、預(yù)防癌癥

雞蛋中的礦物質(zhì)十分豐富，像鐵、鈣、鉀等都是含量較高的，孕婦適量吃些雞蛋能有效預(yù)防癌癥，因?yàn)殡u蛋中的礦物質(zhì)有分解、氧化人體致癌物質(zhì)的作用。

4、促進(jìn)大腦發(fā)育

雞蛋中含有一種名為膽堿的物質(zhì)，這種物質(zhì)對(duì)儲(chǔ)存記憶的海馬狀突起作用很大，能使胎兒腦細(xì)胞大量增加，促進(jìn)腦組織的發(fā)育。

所以孕婦適量吃些雞蛋，能使胎兒的大腦發(fā)育更全面，也能提高胎兒記憶力。

5、修復(fù)肝臟

雞蛋中的蛋白質(zhì)十分豐富而且是屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以對(duì)肝臟組織的損傷有修復(fù)的作用。孕婦適量吃些雞蛋能促進(jìn)肝細(xì)胞再生，增強(qiáng)孕婦的肝臟功能。

6、補(bǔ)鐵

雞蛋含鐵豐富，尤其是蛋黃，所以孕婦適量吃寫(xiě)雞蛋是能補(bǔ)鐵，有效預(yù)防貧血的。不過(guò)單獨(dú)吃雞蛋，鐵的生物利用率比較低，最好是搭配含鐵豐富的蔬菜或肉類(lèi)吃，這樣雞蛋中的鐵就能很好的被吸收。

孕婦濕疹能吃雞蛋嗎-孕婦吃雞蛋的注意事項(xiàng)

1、孕婦吃雞蛋時(shí)注意細(xì)嚼慢咽，以免影響腸道的吸收和消化。

2、孕婦不能生吃雞蛋，必須食用經(jīng)過(guò)徹底煮熟的雞蛋，以免感染沙門(mén)氏菌，也導(dǎo)致生物利用率低。

3、雞蛋不能煮的太久，會(huì)流失雞蛋中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。雞蛋也不能煎的太老，高溫下會(huì)形成影響人體健康的化學(xué)物質(zhì)。

4、孕婦吃雞蛋要適量，不能大量食用，一天最多吃三個(gè)雞蛋。

5、雞蛋不能陪豆?jié){食用，會(huì)損失營(yíng)養(yǎng)成分。雞蛋不能與白糖同煮，影響人體吸收。

孕婦濕疹能吃雞蛋嗎-孕婦怎么吃雞蛋最有營(yíng)養(yǎng)

孕婦吃食用雞蛋的方法有很多種，就營(yíng)養(yǎng)的吸收和消化來(lái)講，煮蛋能100%吸收消化，炒蛋為97%，輕微炸為98%，過(guò)度炸為81.1%，生吃為30%-50%。

從上面的數(shù)據(jù)看來(lái)，雞蛋煮者吃是最營(yíng)養(yǎng)的。但是放有配料煮者吃，比如茶葉蛋，孕婦是不適合食用的，會(huì)影響孕婦腸胃功能，所以孕婦最適合吃水煮蛋。

水煮蛋的正確做法：

將雞蛋洗凈后，放在盛水的鍋內(nèi)浸泡1分鐘，用小火燒開(kāi)。開(kāi)后改用文火煮8分鐘就可以了。

其次，雞蛋做成流質(zhì)的也非常好，這樣便于孕婦和胎兒吸收，比如蒸蛋羹和蛋花湯。