1道增加孩子抵抗力最好的菜，好吃少生病

我一直發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象，就是人的胃口和“造型”有關(guān)，比如：每當(dāng)我們吃飽了的時(shí)候，又上來(lái)一道“造型很有逼格”的食物，所有人都“哇”，然后拿出手機(jī)噼里啪啦的一頓拍照，再然后每個(gè)人若有其事的拿出勺子狠狠的挖了一塊，放在嘴里像品紅酒的品了一下…

作為一個(gè)想從“小白”成為“大拿”的我，怎么能不練一道“有造型”的美食呢，希望這一道能打開(kāi)你和你寶貝的“眼睛”、“嘴巴”和“胃”。

能炸開(kāi)眼睛的《紅薯山藥泥》

此時(shí)來(lái)一塊，除了好吃，還有什么好處？

1.讓孩子這個(gè)早春少生病

紅薯含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素和微量元素等，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品。紅薯中的賴(lài)氨酸，可以提高孩子的免疫力，這個(gè)春天少生?。?

2.讓孩子腸胃更舒服些

山藥是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾胃消化吸收功能，讓寶貝在早春腸胃更舒服些。

3.讓孩子身體發(fā)育得更棒

胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素，進(jìn)入身體里可以在腸和肝臟轉(zhuǎn)變?yōu)?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/shypbk/bbyp/yyp/20130805_274347.html" title="維生素A" class="innerlink" target="_blank">維生素A，可以保護(hù)眼睛，讓孩子在這個(gè)春天發(fā)育得更好！

這1道《紅薯山藥泥》，讓孩子在這個(gè)早春胃口大開(kāi)，保證吃了一塊，又想再來(lái)一塊！

——食材——

胡蘿卜、紅薯、山藥

——做法——

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1、把紅薯、山藥放電飯煲的蒸鍋上，蒸15分鐘左右；

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2、把紅薯、山藥取出，削皮、切塊，按壓成泥狀（也可以用攪拌器）；

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3、將材料填到模具里；

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4、填滿(mǎn)后，把模具（各種可愛(ài)形狀的）取出來(lái)；

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5、擺好盤(pán)，一道美味的紅薯山藥泥就OK了。