排骨粥
材料
A.排骨200克→剁小塊
B.大米100克→洗凈
C.胡蘿卜100克→切小塊
做法
1.鍋加水放入排骨→開鍋后在煮2分鐘撈出洗凈
2.鍋內(nèi)重新加水放入排骨、姜片大火煮開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘→放入大米煮20分鐘→放入胡蘿卜熬至軟爛放鹽調(diào)味即可
功效
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。
胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A,維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì),有助于細(xì)胞增殖與生長,是機(jī)體生長的要素,對促進(jìn)嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
適合1歲以上寶寶
1歲以下的寶寶不要放鹽,可以將肉去骨取適量放入料理機(jī)加入米粥、胡蘿卜打成米糊喂食6個月以上寶寶
白菜海帶排骨湯
材料
A.排骨100克→剁小塊→焯水
B.海帶30克→切塊 下
C.鮮玉米棒100克→切段
D.白菜50克→切塊
做法
砂鍋加足水放入A大火煮開→放入B轉(zhuǎn)小火煮30分鐘→放入C煮20分鐘→放入D煮15分鐘關(guān)火
功效
海帶和排骨都是寶寶補(bǔ)鈣的理想食物。白菜有養(yǎng)胃利水、解熱的功效。。
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