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土雞燉土豆的做法，溫中益氣、助消化！

2017年03月17日 10:02閱讀次數(shù)：240
標(biāo)簽：土豆雞肉懷孕食譜
今日小編主要分享的是孕媽咪食譜，土雞燉土豆，溫中益氣、助消化，特別適合食欲不佳的孕早期準(zhǔn)媽媽食用，下面讓我們看看土雞燉土豆的做法吧。

【孕期食譜推薦】

土雞燉土豆，溫中益氣、助消化，特別適合食欲不佳的孕早期準(zhǔn)媽媽食用：

一、原料：土雞1只，土豆300克，蔥白2段，姜3片，八角2粒，花椒8粒，紅糖、醬油各1小匙，植物油、鹽各適量。

二、做法：

1、將土雞去毛、去內(nèi)臟，用清水洗凈，切成4厘米左右的塊；將土豆洗凈，去皮后切成2厘米左右的塊備用。

2、鍋內(nèi)加入植物油燒熱，放入花椒、八角、姜片，爆香后放入雞塊，翻炒均勻。

3、加入土豆、鹽、醬油、紅糖，炒至雞塊顏色變成金黃色后放人蔥白和水適量（以剛沒過雞塊為宜)，先用大火煮開，再用小火燉1小時左右即可出鍋。

三、功效：這道菜具有溫中益氣、助消化的作用，特別適合食欲不佳的孕早期準(zhǔn)媽媽食用。

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