補鐵明目輔食—番茄山藥排骨湯，適合10個月以上寶寶食用！

番茄和山藥都是溫和而營養(yǎng)價值很高的食材，是輔食里最基礎(chǔ)也是比較常用的食材，其中富含的多種維生素還能增強抵抗力預(yù)防感冒，尤其適合季節(jié)交替的時候食用。

第一步：

首先給大家介紹一下今天我們所需要的食材，西紅柿、山藥、排骨都是很常見的食材。

第二步：

先將山藥洗凈去皮，西紅柿去皮備用（西紅柿去皮比較普遍，我們可以在西紅柿頂端劃一個十字，然后泡在熱水里面，稍微燙一下就很容易把皮剝?nèi)ィ?，將西紅柿切小塊備用。

第三步：

排骨洗凈焯水，撈出后用溫水沖洗，這樣能夠洗掉部分油脂。（在焯排骨的時候，可以放入一些蔥和姜，去下肉腥味）

第四步:

然后在鍋中放一些油，將切好的西紅柿塊炒至糊狀后加水，需要注意翻炒西紅柿在油熱以后轉(zhuǎn)小火慢慢翻炒。

第五步：

然后加水和焯過水的排骨，大火煮開后小火煲湯，一個小時左右加入山藥與排骨同煮半個小時即可。

注意吃的時候要將排骨肉剃下，避免寶寶吃到骨頭。小寶寶在食用的時候?qū)⒎焉剿幣殴侨庋心コ赡酄罴由倭繙旌虾蠹纯墒秤?，可以根?jù)寶寶的大小決定食用的細膩程度。稍大一點的寶寶可以稍大一些，鍛煉他的咀嚼能力。

最后吃的時候建議用湯用吸油紙先將湯里的油脂清走一些，如果沒有吸油紙可以將湯放涼一些后將浮油撇走。