春天最鮮美的味道，給小寶寶也來一碗吧！

蘆筍是一個營養(yǎng)價值比較高的蔬菜，含有豐富的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，比番茄、胡蘿卜的維生素總含量都要高出很多。除此之外，還富含鈣、鐵、鉀、蛋白質，能為寶寶的生長發(fā)育補充多種營養(yǎng)成分哦！

之前有分享過蘆筍的其他做法，今天分享一個小寶寶可以食用的菜譜，把蘆筍和豌豆搭配一起打成濃湯。

如果是7個月以上1歲以內的寶寶，可以把我食材中的奶酪去掉。

蘆筍是一種很中性的食材，和誰都能和諧相處，并用它獨特的清苦味承托其他食材的鮮美，寶媽們也可以自由發(fā)揮搭配創(chuàng)意噢，例如把蘆筍與土豆搭配，口感綿密密的，香濃的像奶油濃湯一樣呢。

蘆筍豌豆?jié)鉁?

（12月齡+）

食材

蘆筍 15g

豌豆 20g

奶酪 15g

奶粉 35g

溫開水 150ml

做法

- Step 1 -

蘆筍洗凈，切成小粒狀；

- Step 2 -

鍋中加水，水開后滴入幾滴植物油，放入豌豆和蘆筍；

- Step 3 -

大概煮三分鐘，就可以撈出啦；

- Step 4 -

奶粉加入40度左右開水中沖泡好；

- Step 5 -

焯好的豌豆、蘆筍，奶酪和沖泡好的奶粉液一起放入料理機中，打成細膩的稀糊狀；

- Step 6 -

然后倒入鍋中，加熱至濃湯滾開；

- Step 7 -

一份清爽又有濃郁奶味的蘆筍豌豆?jié)鉁秃昧耍?

C媽小貼士

寶媽可能會擔心奶粉被煮后，會破壞奶粉中的益生菌和維生素，這里的奶粉液主要是為了增加寶寶熟悉的奶味，并且奶粉內其他礦物質和蛋白質類的營養(yǎng)素是不會被高溫破壞的哦！