孕婦夏天能吃生黃瓜不

孕婦夏天能吃生黃瓜。

黃瓜含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，如維生素C、維生素E、維生素B2、蛋白質(zhì)、尼克酸、糖類、鈣、鐵、磷等，孕婦食用后可以補(bǔ)充很多營(yíng)養(yǎng)素。同時(shí)，黃瓜肉質(zhì)脆嫩，汁多味甘，生吃可以清熱解渴，進(jìn)而增加準(zhǔn)媽媽的食欲。所以，孕婦夏天是可以生吃黃瓜的。

孕婦夏天能吃生黃瓜不-孕婦生吃黃瓜注意事項(xiàng)

1、黃瓜性涼，孕婦一定不要貪吃，否則身體容易積寒，可能會(huì)引起宮縮。

2、孕婦生吃的黃瓜一定要清洗干凈，因?yàn)辄S瓜皮上可能會(huì)殘留農(nóng)藥，食用后會(huì)影響胎兒的健康。

自己種的黃瓜，沒(méi)有打農(nóng)藥，洗一洗就可以吃;無(wú)公害的黃瓜，已經(jīng)過(guò)檢測(cè)，可用鹽水浸泡15-20分鐘后再吃;無(wú)標(biāo)識(shí)的黃瓜，無(wú)法判斷，必須先浸泡后去皮才吃。

注意：泡的時(shí)候不要把頭部和尾部去掉，以免造成營(yíng)養(yǎng)的流失。

孕婦夏天能吃生黃瓜不-孕婦生吃黃瓜的好處

1、控制體重

黃瓜中含有特殊的物質(zhì)丙醇二酸，它可以減少脂肪在人體內(nèi)的堆積，從而達(dá)到控制體重的目的。而且黃瓜中的纖維素可以有效地排出人體內(nèi)的腐敗物質(zhì)和降低膽固醇，能夠起到強(qiáng)身健體的目的。

2、美白護(hù)膚

黃瓜中含有黃瓜酶，這是一種生物活性很強(qiáng)的物質(zhì)，能夠更好地促進(jìn)人體的新陳代謝，同時(shí)也可以促進(jìn)人體的血液循環(huán)，使皮膚能夠抗氧化。同時(shí)，黃瓜皮和黃瓜籽里面的維生素C也比較的豐富，維生素C是黑色素的天敵，有了它黑色素也會(huì)大大減少，進(jìn)而達(dá)到了美白肌膚的目的，肌膚的彈性也會(huì)越來(lái)越好。

3、促進(jìn)消化

黃瓜可以改善便秘和大便干結(jié)的情況，因?yàn)樯渣S瓜可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。孕婦如果有便秘的癥狀可以通過(guò)吃生黃瓜得到緩解。

孕婦夏天能吃生黃瓜不-孕婦生吃黃瓜的其他做法

涼拌黃瓜條

主料：黃瓜(兩根)、蒜末(適量)、鹽(兩小勺)、白糖(兩大勺)、生抽(5克)、鎮(zhèn)江香醋(30克)、香油(20克)、雞精、胡椒粉(適量)、剁椒醬(少許)

做法：

1、嫩黃瓜兩根，洗凈。黃瓜去皮切小條，大蒜切末。

2、將黃瓜、蒜末置于一透明大碗中，加入兩勺鹽，拌勻，蓋上蓋腌制15-20分鐘(夏天可放進(jìn)冰箱腌制)。

3、看到黃瓜腌出半碗以上的水份時(shí)，將腌出的黃瓜水濾掉，再加入兩大勺白糖，生抽5克、鎮(zhèn)江香醋30克、香油20克、雞精、胡椒粉適量拌勻，再腌制10-15分鐘即可食用。

黃瓜汁

主料：黃瓜(160克)、南眉籽(5克)、檸檬汁(適量)、蜂蜜(4勺)

做法：

1、準(zhǔn)備好黃瓜、檸檬、南眉籽、蜂蜜。

2、南眉籽用開水沖泡;黃瓜洗凈、切小塊。

3、切好的黃瓜放入攪拌機(jī)中，加入適量涼開水，打成果汁。

4、將南眉籽加入蔬果汁中，加入蜂蜜，調(diào)勻，即可飲用。