養(yǎng)胃促消化—什錦蓮藕羹，6個(gè)月以上寶寶可食用！

所需食材：

第一步：

首先我們先將芝麻炒好備用。先用大火將鍋燒熱，差不多三十秒到一分鐘左右就可以，然后將芝麻倒進(jìn)鍋里不停的翻炒，翻炒十分鐘左右就會(huì)聞到芝麻香味這時(shí)候我們就可以關(guān)火了，然后用余溫繼續(xù)翻炒，試一下有香味脆脆的就可以了。注意炒鍋一定是干的無水無油，也不要炒的時(shí)間太久，太久芝麻會(huì)有苦味。

第二步：

將蓮藕洗凈，去掉比較臟的皮后，把蓮藕從中間切開，用清水沖洗下蓮藕孔，然后切成小塊加水?dāng)嚢璩杉?xì)膩蓮藕汁。蓮藕的營養(yǎng)有很多都在皮里，所以保留皮部可以預(yù)防營養(yǎng)的過多流失，蓮藕切開后如果不馬上使用，要泡在清水里，因?yàn)榕c空氣接觸就會(huì)變成褐色。

第三步：

將打好的蓮藕汁倒入鍋中，中火煮沸后，轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮，需要不時(shí)攪拌，以免糊鍋。如果覺的蓮藕煮的過程中覺得太濃可以加水繼續(xù)煮，當(dāng)蓮藕羹煮至適合的粘稠半透明狀，就可以關(guān)火了。煮蓮藕汁一定不要用純鐵的鍋，以免藕羹發(fā)黑。

第四步:

將炒好的芝麻加入堅(jiān)果打成堅(jiān)果粉，我用的是碧根果。

第五步：

將水果切成小塊，我用的是香蕉和草莓。葡萄干洗凈切碎，建議用水先泡軟，會(huì)更適合寶寶吃。

第六步：

把水果加入煮好的蓮藕羹中，純蓮藕羹滿六個(gè)月就可以喝了，加水果的蓮藕羹建議滿九個(gè)月以上有一定的咀嚼力的寶寶食用，滿一周的寶寶可以加的更加豐富一些，加入打好的堅(jiān)果粉、葡萄干。

第一張圖是水果版本的蓮藕羹；第二張圖是加堅(jiān)果版的蓮藕羹，我家小朋友更愛加水果的，藕的清香加上酸甜的水果，小朋友很喜歡。