寶貝營養(yǎng)夠了嗎？4步驟來判斷！

【1.參考寶貝身高體重標準表】

●關(guān)注寶貝的身高和體重

寶貝體重的改變與營養(yǎng)狀況密切相關(guān)，尤其反映近期營養(yǎng)狀況，可較早發(fā)現(xiàn)兒童生長偏離正常的情況。

身高是評價體格發(fā)育的一個重要項目，也是反映骨骼系統(tǒng)增長的一個指標。

身高的增長與種族、遺傳、營養(yǎng)、內(nèi)分泌、運動和疾病等因素有關(guān)。

一般來說，在長期起作用的因素中遺傳是重要因素。

短暫的營養(yǎng)障礙即使對體重有很大影響，通常也不影響身高；但長期營養(yǎng)不良會使身高增長減慢或停滯，當然對體重的影響就會更大。

●寶貝身高體重標準表，可提供寶貝身高和體重的標準數(shù)據(jù)，幫助家長科學監(jiān)控寶貝的身高體重狀況

現(xiàn)將兒童身高體重標準計算公式方法介紹如下，供家長參考。

①正常體重估算公式

1～6個月時體重(公斤)=出生體重(或3公斤)+月齡×0.6(公斤)；

7～12月體重(公斤)=出生體重(或3公斤)+月齡×0.5(公斤)；

1～10歲體重(公斤)=年齡×2+8。

②身高標準的增長規(guī)律

足月兒身長平均為50厘米，生后頭半年寶貝處在第一生長高峰，故身高增長特別快，頭3個月可增長11～12厘米，一年內(nèi)可長25厘米，一周歲時身高可達75厘米。

第二年增長速度較慢，一年約增加10厘米，故2歲時身高應為85厘米左右。2歲以后，寶貝的身高逐漸穩(wěn)步增長，平均每年增長5～7厘米左右。因此，2～10歲寶貝身高(厘米)=年齡×7+75(厘米)。凡身高超過正常標準10%或不足10%，家長就需要注意了。

【2.給寶貝做連續(xù)的飲食記錄】

●連續(xù)的飲食記錄是家長了解寶貝營養(yǎng)夠不夠的最基礎(chǔ)手段

寶貝所需要的能量和營養(yǎng)都是通過一天的飲食攝取的，如果不做飲食記錄，我們很難記清寶貝每一頓吃了什么食物，也就無從計算寶貝在一段時間內(nèi)獲得了多少營養(yǎng)，也就不好判斷營養(yǎng)是否夠不夠。

通過連續(xù)的飲食記錄，我們可以了解寶貝每天攝入的食物種類和數(shù)量，從而判斷寶貝的膳食結(jié)構(gòu)是否合理、營養(yǎng)是否均衡。

●正確的飲食記錄應包括寶貝攝入的所有食物

如母乳、牛乳或配方奶粉，主食，肉蛋等動物性食物，蔬菜以及水果，同時還應該包括魚肝油、鈣等營養(yǎng)補充劑。

記錄好全天的飲食以后，通過查詢食物成分表，以及營養(yǎng)補充劑的營養(yǎng)成分表，我們就可以粗略計算出寶貝一天所攝入的總能量和營養(yǎng)素。

如果家長擔心算錯，可以拿飲食記錄到醫(yī)院找專業(yè)的營養(yǎng)師幫忙。

根據(jù)不同時期寶貝的營養(yǎng)特點，針對幾個典型時期也提了一些建議，供家長參考。

【3.觀察寶貝是否有營養(yǎng)不良的癥狀】

●寶貝缺乏任何一種營養(yǎng)素，都可能出現(xiàn)相應的癥狀或體征

廣義的營養(yǎng)不良既包括營養(yǎng)過剩，即能量或營養(yǎng)素攝入過多導致的超重或肥胖，也包括能量或營養(yǎng)素攝入不夠?qū)е碌臓I養(yǎng)不足。

寶貝缺乏任何一種營養(yǎng)素，都可能出現(xiàn)相應的癥狀或體征，因此家長如果能夠了解常見必需營養(yǎng)素缺乏時的表現(xiàn)，將有助于及時判斷寶貝是否出現(xiàn)營養(yǎng)不良。

●具體癥狀表現(xiàn)

①缺乏蛋白質(zhì)：

寶貝出現(xiàn)生長發(fā)育遲緩，身材矮小，頭發(fā)枯黃，腳、腿等部位浮腫等癥狀，考慮寶貝可能缺乏蛋白質(zhì)；

②缺鈣：

如果寶貝出現(xiàn)多汗、夜驚、煩躁、枕禿、生長遲緩，骨鈣化不良，骨骼變形等癥狀或體征，考慮寶貝可能缺鈣；

③缺鐵：

如果寶貝出現(xiàn)皮膚黏膜蒼白，尤以口唇、口腔黏膜、眼瞼、甲床、手掌最為明顯，或伴有精神不振，對周圍環(huán)境反應差，或煩躁不安，頭昏、耳鳴、記憶力減退，或出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉、腹脹或者便秘等現(xiàn)象，考慮寶貝可能是缺鐵；

④缺鋅：

如果寶貝出現(xiàn)食欲減退，如挑食、厭食、拒食，食量減少，或出現(xiàn)喜歡亂吃奇奇怪怪的東西，如咬指甲、啃玩具、衣物、紙屑、墻灰、泥土等等，或者寶貝生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3～6厘米，體重輕2～3公斤，或者免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復呼吸道感染，口腔潰瘍反復發(fā)作，或者出現(xiàn)多動、反應慢、注意力不集中等癥狀，考慮寶貝可能缺鋅；

⑤缺乏維生素C：

如果寶貝出現(xiàn)面色發(fā)白，食欲不佳，寶貝易煩躁且體重增長緩慢，或出現(xiàn)毛發(fā)干枯，易折斷，傷口愈合差，或出現(xiàn)牙齦出血、全身其他部位出現(xiàn)出血點，考慮寶貝可能缺乏維生素C。

【4.注意寶貝的化驗結(jié)果】

判斷寶貝營養(yǎng)夠不夠，還可參考寶貝的化驗結(jié)果。

如：血清白蛋白（Alb）偏低，考慮機體蛋白質(zhì)缺乏，營養(yǎng)不良。（也有可能是肝功能受損導致的蛋白質(zhì)合成不足或腎功能損害導致的白蛋白排出過多）。

血鈣（Ca）偏低或骨密度檢測值低，考慮可能缺鈣或維生素D。

發(fā)鋅或血鋅（Zn）低，考慮可能缺鋅。

血紅蛋白（Hb）偏低，考慮可能缺鐵，貧血。

尿負荷試驗，24小時或4小時尿中維生素C排出量低于正常值，考慮可能缺乏維生素C。

【營養(yǎng)專家總結(jié)：】

綜上所述，對于年輕的爸爸媽媽來說，如果想判斷寶貝吃的營養(yǎng)夠不夠，首先可以跟寶貝身高體重標準表中的數(shù)據(jù)進行一下比對，只要數(shù)據(jù)在正常范圍內(nèi)，表明寶貝的生長發(fā)育基本正常。

然后，家長可以按上述專家提供的方法，給寶貝做連續(xù)的飲食記錄，以判斷一段時間內(nèi)寶貝攝入的營養(yǎng)是否充足，這也是最核心、最科學的一個手段。

對于有經(jīng)驗的家長，可以細心觀察寶貝，如果發(fā)現(xiàn)有異常的表現(xiàn)或癥狀時，也能作為寶貝某一種或幾種營養(yǎng)素缺乏的提示。

比如寶貝如果出現(xiàn)嘴唇發(fā)白等貧血癥狀，考慮有可能缺乏蛋白質(zhì)、鐵、銅、維生素E、葉酸以及維生素C等營養(yǎng)素。

對于寶貝的化驗結(jié)果，個人認為這一項不是必需的。

也就是說，家長沒有必要主動給寶貝去做一大堆檢查或化驗，而只是為了看指標是否正常。但如果寶貝有相關(guān)的化驗結(jié)果，可以作為輔助判斷寶貝營養(yǎng)夠不夠的一個參考依據(jù)?；蛘哒f，通過飲食記錄或癥狀發(fā)現(xiàn)有營養(yǎng)缺乏的跡象時，化驗結(jié)果可以作為一個驗證手段。