小龍蝦一夜之間入侵美國(guó)加州海岸,數(shù)量太驚人,中國(guó)食客都看呆了。居住在美國(guó)加州南海岸旁的百姓一覺(jué)醒來(lái),驚訝的發(fā)現(xiàn)整個(gè)海灘被紅色所覆蓋,走近一看,嚇了一跳,整個(gè)海灘上爬滿了不計(jì)其數(shù)的小龍蝦。
專家分析說(shuō),可能是因?yàn)楹K郎兀瑢?dǎo)致了小龍蝦大規(guī)模往北遷移,恰巧遇到了漲潮,潮落的時(shí)候這些遷徙過(guò)程中的小龍蝦就被擱淺在了沙灘上。
在隨后的幾周時(shí)間里,這些小龍蝦還在不斷的被海浪沖上海灘,它們嚇壞了當(dāng)?shù)睾┑挠慰停尞?dāng)?shù)匕傩崭械揭苫蟆?
海灘上出現(xiàn)大量的小龍蝦,對(duì)海灘游客而言無(wú)疑使一個(gè)驚喜,每個(gè)人都拿起相機(jī)和它們合影。
專家提醒居民不要吃這些螃蟹,因?yàn)檫@些不速之客中可能存在未知的毒素,所以不推薦食用。
海灘上的海鳥(niǎo)正在享用大餐。
大量因海水升溫而遷移的小龍蝦被海浪帶上沙灘。
大量的小龍蝦被擱淺,它們很快就會(huì)死亡,除非海浪將它們帶回大海。
原料:小龍蝦、干辣椒、干青花椒、鹽、姜片、蒜片、雞精、味精、香油、熟芝麻、熟花生仁、蔥節(jié)、白酒、色拉油。
制法:1、小龍蝦去殼、去內(nèi)臟、洗凈,投入熱水鍋中,點(diǎn)幾滴白酒,瀝干水分后用鹽、油淹漬1分鐘。
2、鍋中放多量的色拉油至熱油鍋時(shí),投入小龍蝦炸至外酥內(nèi)嫩時(shí)撈出。
3、鍋中放少量油,放姜、蒜片、干辣椒、干花椒、鹽煸炒至麻辣味定出熗鼻時(shí),投入炸好的小龍蝦一同煸炒,放味精粉、雞精,滴入香油、芝麻、花生仁起鍋裝盤(pán)。
在烹飪過(guò)程中,還要注意火候,要煮熟、煮透了才能殺滅大腸桿菌。吃龍蝦時(shí)切勿吃龍蝦的頭部,那里是最易積聚寄生蟲(chóng)的部分,也不能一次性吃下太多的小龍蝦,避免因消化不良影響身體健康。
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