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雞絲拌銀芽怎么做?雞絲拌銀芽的家常做法

2017年09月15日 11:04閱讀次數(shù):229
雞絲拌銀芽怎么做好吃?怎么給寶寶做一道雞絲拌銀芽?雞絲拌銀芽是一道比較簡單的家常菜,口味好,還能幫助寶寶開胃健脾,下面看看雞絲拌銀芽的家常做法。

雞絲拌銀芽怎么做好吃?怎么給寶寶做一道雞絲拌銀芽?雞絲拌銀芽是一道比較簡單的家常菜,口味好,還能幫助寶寶開胃健脾,下面看看雞絲拌銀芽的家常做法。

— 雞絲拌銀芽 —

雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,鐵,維生素B1,B2等元素(雞肉顏色淺的部位,如雞胸肉,含有很高的蛋白質(zhì),低脂肪;而顏色略深的雞腿肉,含有更高的鐵和脂肪)。豆芽在萌生的過程中消耗點很多豆子里的宏量營養(yǎng)素(脂肪,蛋白質(zhì)和淀粉),熱量較小,但其維生素C和食物纖維素等微量營養(yǎng)素含量則大有增加,是一種健康促消化且便于烹食的蔬菜。讓我一起來看看這道菜吧!

— 材料 —

雞胸脯肉200克;豆芽150克

3克;白砂糖5克

香油3克

— 做法 —

01

將雞肉洗干凈,切成細絲。

02

雞肉絲放入鍋中沸水氽熟,

撈出瀝干水分。

03

將豆芽清洗干凈,

放入沸水中焯燙熟。

04

將焯燙熟的豆芽撈出,

瀝干水分。

05

將豆芽和雞絲一起放入容器內(nèi),

加鹽、白糖拌勻,

淋上香油即可。

營養(yǎng) · 簡單 · 美味

每日一道嬰幼兒營養(yǎng)輔食菜譜,

讓您的孩子吃得更好,

更健康~


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