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開胃主食——碎菜牛肉飯

2012年02月16日 14:24閱讀次數(shù):234
怎樣讓寶寶愛上吃飯?選擇合適的開胃食物,加以烹飪,讓色香味俱全的食物俘獲孩子的“芳心”,就不再擔(dān)心寶寶看見飯就說No!小編為家長們推薦的第一道菜是開胃主食——碎菜牛肉飯,快來看看需要準(zhǔn)備的原料和具體制作過程,讓寶寶吃上營養(yǎng)豐富、味道鮮美的牛肉飯。

牛肉飯 

    碎菜牛肉飯營養(yǎng)全面,美味好消化,營養(yǎng)豐富,富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素C、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2和鈣、磷、鐵、硒等多種營養(yǎng)素,寶寶食用,能獲得較全面的、有助于生長發(fā)育的營養(yǎng)素,有利嬰兒健康成長。
 

  原料:
 

  牛肉30克,胡蘿卜15克,蔥頭15克,西紅柿30克,黃油10克。
 

  制作:
 

  1、將牛肉洗凈切碎,加水煮熟、待用;胡蘿卜洗凈、切碎、煮軟;蔥頭、西紅柿去外皮切碎,待用。
 

  2、將黃油放入鍋內(nèi),燒熱后放入蔥頭,攪拌均勻,再將胡蘿卜、西紅柿、碎牛肉放入黃油鍋內(nèi),用微火煮爛即成。
 

  3、將牛肉和其他各種菜煮爛,要注意防止煮煳,原料下鍋后要用微火煮。
 

  特點(diǎn):

   味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
 

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