常用的嬰兒輔食制作方法

　　隨著寶寶的成長，6個月后僅依靠母乳喂養(yǎng)已經(jīng)不能滿足寶寶的生長需要了，如果不及時添加輔食，寶寶的生長發(fā)育就會減慢或者停滯，也容易引起各種營養(yǎng)缺乏或感染性疾病。所以，媽媽們一起來學(xué)習(xí)給寶寶添加輔食的制作方法，讓寶寶有個好胃口、好身體吧!

　　一、喝果汁：

　　可以用榨汁機 ，最好是用手榨的那種。也可以將蘋果胡蘿卜，切成小塊放進小鍋里放水煮。

常用的嬰兒輔食制作方法

　　(1)菜水或果汁：將新鮮蔬菜或水果洗凈切碎，以一碗菜一碗水的比例，先將水煮開，再將切好的菜或水果放入鍋內(nèi)，加蓋煮5分鐘，稍冷后，將水濾出即可食用。

　　(2)番茄汁和橘子汁：番茄汁將番茄洗凈，用開水燙后去皮，再用消毒紗布包住番茄，用消毒調(diào)羹擠壓成汁。橘子汁將橘子外皮洗凈，切成兩半，每半在消毒過的擠汁器上旋轉(zhuǎn)數(shù)分鐘，待果汁流入槽內(nèi)，用消毒紗布過濾后，取出橘子汁。

　　二、蛋黃：

　　將雞蛋洗凈，放在冷水鍋中煮熟，煮得老一些，取出去殼，剝?nèi)サ鞍?，將蛋黃壓成泥狀，用開水調(diào)成糊狀。

　　三、菜泥和水果泥：

　　菜泥是將青菜或菠菜嫩葉洗凈切碎，加鹽少量，放在蒸鍋中蒸熟，取出搗碎，去掉菜筋，用勺攪拌成菜泥。胡蘿卜泥制法與菜泥相同，水果泥是將蘋果或香蕉洗凈，蘋果切成兩半，香蕉剝?nèi)ヒ贿吰?，用勺刮成泥，隨刮隨喂。

　　四、爛粥：

　　大米約30克，洗凈后浸泡1小時，加水3～4碗，放鍋內(nèi)文火煮1～1.5小時，煮成糊狀即可食用。

　　五、蒸蛋羹：

　　將雞蛋攪拌均勻，加水適量，加鹽少量，放在鍋內(nèi)蒸熟食用。

　　六、藕粉：

　　藕粉一羹匙，糖一羹匙，先用少許冷開水調(diào)勻，再用沸水沖開調(diào)拌成羹糊狀。