如何才能讓寶寶擁有一雙明亮的眼睛呢?專(zhuān)家表示,其實(shí)寶寶視力和懷孕期間的營(yíng)養(yǎng)很有關(guān)系,有四種元素決定了寶寶視力的好壞,下面我們就詳細(xì)的來(lái)看看,促進(jìn)胎兒視力發(fā)育的這四種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
1.維生素A
富含維生素A的食物有兩類(lèi):一是維生素A原,即各種胡蘿卜素,存在于植物性食物中,如綠葉菜類(lèi)、黃色菜類(lèi)以及水果類(lèi),含量較豐富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、紅心甜薯、胡蘿卜、青椒、南瓜等;另一類(lèi)是來(lái)自于動(dòng)物性食物的維生素A,這一類(lèi)是能夠直接被人體利用的維生素A,主要存在于動(dòng)物肝臟、奶及奶制品(未脫脂奶)及禽蛋中。
促進(jìn)胎兒視力發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
魚(yú)類(lèi)含有較豐富的維生素A,但是不建議孕媽媽吃魚(yú)類(lèi)罐頭食品,最好購(gòu)買(mǎi)鮮魚(yú)自己烹飪,孕媽媽每個(gè)星期至少吃一次魚(yú)。另外,如果擔(dān)心深海魚(yú)污染問(wèn)題,孕媽媽可以選擇魚(yú)肝油。另外,還建議媽媽多吃些富含維生素A的食物,比如動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶、魚(yú)肝油、胡蘿卜、蘋(píng)果等等。其中,尤以雞肝含維生素A為最多。需要注意的是,補(bǔ)充維生素A不能急于求成,一旦過(guò)量補(bǔ)充,也很容易引起維生素A中毒。所以,媽媽也可以選用專(zhuān)門(mén)為孕產(chǎn)婦準(zhǔn)備的含有足量維生素A的營(yíng)養(yǎng)包。 胎兒在肝內(nèi)需要貯存一定量的維生素A。所以,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家建議每日孕婦攝入量為1200微克。孕婦除從食物中增加攝取量外,每日還需專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)充500微克的量,母乳喂養(yǎng)的媽媽同樣需要補(bǔ)充。
2.維生素B
維生素B1廣泛存在于天然食物中,含量較豐富的有動(dòng)物內(nèi)臟(肝、心及腎)、肉類(lèi)、豆類(lèi)、花生及糧谷類(lèi)、于果及堅(jiān)果中。水果、蔬菜、蛋、奶中含量較低。動(dòng)物內(nèi)臟含維生素B2很豐富,尤其是肝臟含量最高。其他動(dòng)物性食物如豬肉、雞蛋,水產(chǎn)品中的鱔魚(yú)、河蟹等也都含有較多的維生素B2。植物性食物中的菌藻類(lèi)食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。
維生素B1和維生素B2是視覺(jué)神經(jīng)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源之一。如果維生素B1不足,眼睛容易疲勞。如果維生素B2不足,容易引起角膜炎。
建議:孕媽媽每天只要食用這些內(nèi)臟50~100克,就可滿(mǎn)足孕媽媽一天的維生素B2的需要。另外,不要吃過(guò)于精白和過(guò)分淘洗的大米,糧谷類(lèi)是維生素B1的主要來(lái)源,但因維生素B1多存在于麩皮及胚芽中,如米面碾磨會(huì)可造成維生素B1的大量損失。
3.阿爾法亞麻酸
我們常吃的堅(jiān)果類(lèi)如核桃,深海魚(yú)如石斑、鮭魚(yú)、金槍魚(yú),或魚(yú)油中均富含阿爾法亞麻酸。其實(shí),補(bǔ)充魚(yú)肝油也是一種明亮眼睛的好辦法。現(xiàn)在市面上也有類(lèi)似的象魚(yú)肝油一樣的阿爾法亞麻酸膠囊。
建議:由于母體是胎兒和嬰兒營(yíng)養(yǎng)的主要提供者,所以孕婦和哺乳期的媽媽要特別注意阿爾法亞麻酸的攝入。在正常飲食外,每日還需額外補(bǔ)充1000毫克阿爾法亞麻酸為宜。
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在所有的食物中,魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi)中?;撬岷孔钬S富。經(jīng)常食用此類(lèi)食物即可補(bǔ)充?;撬幔3纸】?。
在人類(lèi)的視網(wǎng)膜中存在大量?;撬幔芴岣咭曈X(jué)機(jī)能,促進(jìn)視網(wǎng)膜的發(fā)育。?;撬徇€可以保護(hù)視網(wǎng)膜,利于視覺(jué)感受器發(fā)育,改善視功能。研究表明,眼睛的角膜有自我修復(fù)能力,而牛磺酸正可以強(qiáng)化強(qiáng)化角膜的自我修復(fù)能力,對(duì)抗眼疾。由此可見(jiàn),?;撬釋?duì)于預(yù)防眼科疾病和保護(hù)眼睛健康也非常重要。
建議:在準(zhǔn)媽媽孕期需要更多的?;撬峁?yīng)給胎兒,在孕期后四個(gè)月,胎兒可每日累積6~8mg牛磺酸。孕婦和產(chǎn)婦最佳日補(bǔ)充量為20mg。
此外,缺鈣的孕婦所生的孩子在少年時(shí)患近視眼的機(jī)率高于不缺鈣的孩子三倍。因此,懷孕期間補(bǔ)充足夠的鈣是非常必要的。如豆類(lèi)、綠葉蔬菜、蝦皮含鈣量都比較豐富。燒排骨湯、魚(yú)、糖醋排骨等飲食可以增加鈣的含量。
特別要向準(zhǔn)媽媽推薦的是枸杞子,具有清肝明目的功效,對(duì)眼睛有益,枸杞子含有豐富的胡蘿卜素,以及維生素a、b1、b2、c,鈣、鐵等,是眼睛的營(yíng)養(yǎng)品。
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