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偏食準(zhǔn)媽媽怎樣補(bǔ)充營養(yǎng)所需

2012年04月30日 13:31閱讀次數(shù):167
對于那些偏食的準(zhǔn)媽媽來說,如果偏食的關(guān)系,往往會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏,因此,偏食準(zhǔn)媽媽如何保證日常營養(yǎng)所需就是個(gè)關(guān)鍵問題了,在這里,親親寶貝小編整理了大量相關(guān)資料,來告訴偏食的準(zhǔn)媽媽

  對于那些偏食的準(zhǔn)媽媽來說,如果偏食的關(guān)系,往往會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)的缺乏,因此,偏食準(zhǔn)媽媽如何保證日常營養(yǎng)所需就是個(gè)關(guān)鍵問題了,在這里,親親寶貝小編整理了大量相關(guān)資料,來告訴偏食的準(zhǔn)媽媽們,如何進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充。

偏食準(zhǔn)媽媽怎樣補(bǔ)充營養(yǎng)所需

偏食準(zhǔn)媽媽怎樣補(bǔ)充營養(yǎng)所需

  調(diào)查顯示:營養(yǎng)不良的孕媽咪,其胎兒生長發(fā)育遲緩,而且智力發(fā)育也受影響。對于母體來說,若營養(yǎng)不良,容易并發(fā)貧血及低鈣等問題和疾病。因此,科學(xué)均衡的飲食攝入,是確保母子安全的重要因素,是寶寶健康人生的開始。

  但是在現(xiàn)實(shí)生活中,有的孕媽咪在孕前就有偏食習(xí)慣;或者由于在孕早期早孕反應(yīng),口味明顯改變,原本喜愛的食物卻吃不下去。如果遇到這些情況,是否有什么辦法或者補(bǔ)救替代的食物呢?

  不愛吃蔬菜的孕媽咪

  此類孕媽咪有可能缺乏的營養(yǎng)主要為多種維生素和礦物質(zhì)(鈣、磷、鐵)以及膳食纖維。

  吃蔬菜對于孕媽咪來說非常重要,因?yàn)槭卟耸侨梭w礦物質(zhì)的來源。蔬菜中含有的主要礦物質(zhì)是鈣、鐵、磷等。如菠菜、芹菜、卷心菜、白菜、胡蘿卜等含有豐富的鐵;洋蔥、絲瓜、茄子等到含有較多的磷;綠葉蔬菜如油菜,芥藍(lán),雪里蕻,莧菜含有豐富的鈣;海帶、紫菜還含有豐富的碘。

  多吃蔬菜有利于維持體內(nèi)酸堿平衡,肉類、雞蛋及主食在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生酸性物質(zhì),使體液及血液偏酸。而蔬菜水果在體內(nèi)代謝后生成堿性物質(zhì),能阻止血液向酸性方面變化。只有體液呈弱堿性,才能保持人體健康。對于胎寶寶的健康發(fā)育,多吃些堿性食物更加重要。

  另外,蔬菜含有豐富的膳食纖維素,有利于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可以起到促進(jìn)消化和預(yù)防便秘的作用。

  不愛吃蔬菜的補(bǔ)救辦法:

  孕媽咪對于自己不喜歡的蔬菜,可以做餡料,改變烹飪方式。吃菜少的孕媽咪要多食用粗糧。粗糧相比細(xì)糧,含有更過的維生素,更富含膳食纖維。

  不能或者不愛喝牛奶的孕媽咪

  有可能缺乏的營養(yǎng)物質(zhì)主要為蛋白質(zhì),鈣,磷,維生素A,D和B2。

  喝牛奶對于孕媽咪也是非常重要,因?yàn)榕D讨泻胸S富的蛋白質(zhì),而且氨基酸組成合理,生物利用率高,并能與谷物中的蛋白質(zhì)很好的互補(bǔ)。牛奶中的含鈣量高達(dá)每100毫升100毫克以上,而且鈣磷比例適宜,并含有維生素D,乳糖,必需氨基酸等促進(jìn)鈣吸收的因素,其吸收利用率可達(dá)50-60%左右,是膳食中鈣的最佳來源。

  不愛喝牛奶容易導(dǎo)致容易使胎寶寶生長遲緩,孕媽咪腿抽筋等。

  不愛喝牛奶的補(bǔ)救辦法:

  有些孕媽咪從小沒有養(yǎng)成喝奶的習(xí)慣,對牛奶的口味難以接受;有些孕媽咪由于消化道內(nèi)缺乏乳糖酶,不能消化牛奶中的乳糖。喝奶后出現(xiàn)乳糖不耐受,表現(xiàn)為腹脹,腹痛,腹瀉等。

  這些孕媽咪可以飲用經(jīng)乳酸發(fā)酵的酸奶,或者食用奶酪等,能夠補(bǔ)充同樣的營養(yǎng)。配方奶粉也是不錯(cuò)的選擇。如果是高齡孕媽咪,或者不能從膳食中保證每日鈣的需要量,則要科學(xué)的補(bǔ)充鈣片。

  孕媽咪處于人生特殊的階段,可以說是“一個(gè)人吃的營養(yǎng)二個(gè)人用”。既然擔(dān)負(fù)著這么重要的使命,就要學(xué)習(xí)掌握科學(xué)的營養(yǎng)知識(shí),才能保障腹中胎寶寶每天生長發(fā)育對營養(yǎng)素的需求。要知道沒有一種食物涵蓋所有的營養(yǎng)素,因此要想達(dá)到營養(yǎng)均衡,最重要的是什么都吃,不多吃,也不挑食不偏食。各種食品合理搭配才是最重要的。做到這些,相信您的寶寶出生后一定健康聰明又漂亮。

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