預(yù)防孕婦便秘的兩款食療方

　　對準媽媽而言，在懷孕期間最容易出現(xiàn)的麻煩事，可能就是便秘了，在此，親親寶貝小編就提醒準媽媽們，應(yīng)對孕期便秘，最關(guān)鍵的是做好預(yù)防措施，最安全的辦法就是通過飲食來預(yù)防，下文小編就整理了兩款有效預(yù)防孕婦便秘的食譜，以供參考。

　　一：核桃仁拌芹菜

　　主料：芹菜300克，核桃仁50克 配料：精鹽、味精、香油各適量

　　制作方法：

　　1、將芹菜擇洗干凈，切成3厘米長的段，下沸水鍋中焯2分鐘撈出，注意不要焯得太熟。

　　2、焯后的芹菜用涼水沖一下，瀝干水分，放盤中，加精鹽、味精、香油。

　　3、將核桃仁用熱水浸泡后，去掉表皮，再用開水泡5分鐘取出，放在芹菜上，吃時拌勻。

　　功效：芹菜含有豐富的維生素C、鐵及植物纖維素，有潤膚、明目、養(yǎng)血的作用，植物纖維素有利排便;核桃仁含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素E。此菜有利于治療產(chǎn)后便秘和高血壓。

　　二：蜜汁山藥條

　　主料：山藥400克、芝麻50克 配料：蜂蜜100克，冰糖、熟油各適量 制作方法：

　　1、用溫水泡好芝麻備用。

　　2、先將山藥洗凈去皮，切成兩寸長、三分厚的條，入開水鍋焯1分鐘左右，撈出整齊碼放在盤內(nèi)，并將泡好的芝麻均勻的撒在碼好的山藥上。

　　3、炒鍋中加水，放入冰糖，小火燒之使冰糖完全融化，然后倒入蜂蜜，熬至開鍋冒泡即可出鍋，將蜜汁均勻地澆在山藥上即可。

　　功效：山藥營養(yǎng)豐富，蜂蜜可促進腸蠕動，芝麻也有潤腸通便的作用，所以此菜可以預(yù)防便秘。