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幼兒園如何解決孩子挑食問題

2020年10月30日 15:34出處:親親寶貝網(wǎng)作者:親親寶貝網(wǎng)閱讀次數(shù):1667
標(biāo)簽:幼兒園教育挑食早教
幼兒園如何解決孩子挑食問題。首先我們可以將蔬菜自然地融入?yún)^(qū)域活動中,制作“蔬菜能量站”操作墻,在進(jìn)餐中,對主動吃蔬菜和進(jìn)步比較大的幼兒,進(jìn)行能量獎勵(lì),從而鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜。
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將蔬菜融入?yún)^(qū)域活動,幫助幼兒吃

我們將蔬菜自然地融入?yún)^(qū)域活動中,制作“蔬菜能量站”操作墻。

在進(jìn)餐中,對主動吃蔬菜和進(jìn)步比較大的幼兒,進(jìn)行能量獎勵(lì),從而鼓勵(lì)幼兒多吃蔬菜。同時(shí),我們讓幼兒搜集自己喜歡的不同種類的食材、菜品,制作“食物墻”,從而促進(jìn)幼兒對食物的了解,知道常見食物的簡單分類。在操作區(qū)提供多層次、趣味化的材料,如蔬菜、仿真食物等,讓幼兒主動參與材料的操作,增加與蔬菜的情感。

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與食物建立情感,幼兒愿意吃

幫助幼兒了解不同蔬菜種類后,我們在班級植物角開展了種植蔬菜活動。幼兒親自參與種植的整個(gè)過程,進(jìn)一步認(rèn)識了不同種類的蔬菜,同時(shí)了解了蔬菜的生長過程,從而與蔬菜建立起了感情。
我們還組織親子共同制作“蔬菜寶寶”。

遵循幼兒泛靈的特點(diǎn),使用不同材質(zhì)對“蔬菜寶寶”進(jìn)行裝飾,進(jìn)一步激發(fā)幼兒與蔬菜的親近感。同時(shí),幼兒以班級為單位共同管理幼兒園的開心農(nóng)場。幼兒在種植中親自參與挖土、選種、播種、施肥、澆水、捉蟲、收割等活動,感受植物的生長過程,這也進(jìn)一步幫助幼兒建立起了與蔬菜的情感聯(lián)系。

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創(chuàng)設(shè)溫馨的進(jìn)餐環(huán)境,幼兒享受吃

為了給幼兒提供一個(gè)溫馨、輕松的進(jìn)餐氛圍,我們提供了清新的桌布、花藝、音樂等材料,從而讓幼兒能夠愉悅進(jìn)餐。同時(shí),我們也給幼兒創(chuàng)造了有趣的角色體驗(yàn)機(jī)會。在娃娃家提供不同材質(zhì)、不同大小、不同樣子的蔬菜,幼兒在娃娃家扮演爸爸、媽媽時(shí),體驗(yàn)自己做菜、做飯的過程,享受游戲帶來的快樂,從而進(jìn)一步熟悉進(jìn)餐環(huán)境。

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家園互動,鼓勵(lì)幼兒吃

我們利用家長會開展“挑食”小專題沙龍活動,分享家長制作美食的方法,針對自己孩子在進(jìn)餐中挑食的問題進(jìn)行交流。邀請部分家長分享成功的案例,幫助家長扭轉(zhuǎn)錯(cuò)誤觀念,并且提醒其他家長對幼兒挑食問題重視起來。
同時(shí),我們充分調(diào)動醫(yī)生家長資源,走進(jìn)班級開展“進(jìn)餐”相關(guān)活動教育,幼兒在活動中了解蔬菜、肉制品的營養(yǎng),感受食物的重要性,從而減少挑食現(xiàn)象。

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