右手拿勺,左手扶碗,
身體坐直,兩腿并攏,
一口飯,一口菜,
寶寶吃得好,干凈又安靜。
小飯碗,扶扶好,
小調(diào)羹,拿拿牢。
一口一口自己吃,
一口飯、一口菜。
娃娃比我小,吃飯要人喂,
我比娃娃大,吃飯不要喂。
白米飯,我要吃。
紅燒肉,我要吃。
綠青菜,我要吃,
樣樣?xùn)|西都要吃。
吃飯嘍,吃飯嘍,大家吃飯嘍。
一大口,一大口,飯菜吃完了,
你高嘍,我高嘍,大家長高嘍!
小飯碗,扶扶好,
小調(diào)羹,拿拿牢。
一口一口自己吃,
吃得干凈真正好。
小餐桌,已擺好,
大家搬椅做桌旁,
一口飯,一口菜,
不灑不掉全吃光。
小手絹,四方方,
拿起它,擦嘴巴。
一二三,左右擦,
嘴巴樂得笑哈哈。
進(jìn)餐前,洗凈手。
打噴嚏,遮住口。
輕輕嚼,慢慢咽。
不挑食,不剩飯。
右手拿勺,左手扶碗,
兩腿并并好,身體往前靠,
一口飯,一口菜,
寶寶吃得好。
小小勺,真靈便,
握在右手中。
一手拿勺,一手扶碗,
不撒不漏,送到嘴邊。
吃飯時(shí),坐端正,
右手拿調(diào)羹,左手扶著碗。
細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,
不剩飯,不挑菜,
自己吃飯真能干。
大拇指、食指、中指一起捏住勺柄,
另一只手端碗,一勺一勺送入口中,
椅子放平,身體坐正,
靠近飯桌,飯菜、湯要交替吃,
不讓飯菜撒落在地上、桌上和衣服上,
碗里的飯菜要吃干凈。
吃飯前,洗凈手,
爸媽忙,應(yīng)等候,
不挑食,不霸食,
閉嘴嚼,慢慢吃。
愛糧食,不浪費(fèi),
有好菜,敬長輩。
吃飯后,擦凈嘴,
漱清口,椅放回。
白米飯,熱騰騰;
紅燒肉,噴噴香;
青青菜,營養(yǎng)高;
豆腐湯,味道好;
左手——拿碗,
右手——拿勺;
看我寶貝真能干,
一口飯, 一口菜;
吃的快,吃的香,
比比看誰長得壯!
進(jìn)餐前,手洗凈,
入座時(shí),動(dòng)作輕,
細(xì)細(xì)嚼,慢慢咽,
不挑食,不剩飯。
自己吃,不用喂,
吃干凈,不浪費(fèi),
愛糧食,惜食物,
粒粒米,皆辛苦。
小朋友,在成長,
若挑食,缺營養(yǎng),
瓜果菜,都品嘗,
食五谷,身體棒。
小椅子,放放好,
上面坐著乖寶寶。
不東瞧,不西看,
一口菜來一口飯。
青菜、蘿卜、豆腐湯,
寶寶樣樣都喜歡。
好寶寶吃飯了,
小飯碗手扶好。
小勺子快拿好,
綠青菜,紅大蝦。
凹嗚凹嗚吃個(gè)飽。
小寶寶吃早餐,
椅子小手都放好。
吃早餐,身體好。
要做文明好寶寶,就餐禮儀不能少。
筷子勺子不亂敲,講話嬉笑就不好。
不挑食也不剩飯細(xì)嚼慢咽腸胃好。
餐后收拾少不了,比比誰是好寶寶。
洗洗手,擦擦汗。
不一會(huì)兒就開飯。
炒菜,米飯,雞蛋湯,
飯菜可口營養(yǎng)香。
寶寶吃的噴噴香,
健康成長身體棒。
小班幼兒理解能力較差,膽子小,如果一味地說教,告訴幼兒食物有多少多少營養(yǎng),幼兒未必能聽得進(jìn)去。如果采取命令、嚴(yán)厲要求的方式,也容易導(dǎo)致幼兒失去興趣,產(chǎn)生懼怕老師、懼怕做事的心理,吃飯時(shí)會(huì)影響幼兒的食欲和進(jìn)餐情緒。小班幼兒喜歡故事和朗朗上口的兒歌,何不利用故事和兒歌對幼兒進(jìn)行餐前誘導(dǎo)呢。我收集和自編了許多與進(jìn)餐有關(guān)的故事、兒歌,做為每天餐前的固定活動(dòng)項(xiàng)目,幼兒非常喜歡。如吃飯前和幼兒一起朗誦兒歌大白米飯豆腐雞蛋,青菜肉湯噴香噴香,我是一只大老虎,啊嗚一口全吃光,白米飯,香噴噴,右手拿好勺,左手扶住碗,大口大口吃飯飯,看誰吃得好又快有時(shí)我把自己比喻成孩子們喜歡的小動(dòng)物,幼兒也很感興趣。
如:吃木耳雞蛋胡蘿卜時(shí),有的小朋友不愛吃胡蘿卜,悄悄地用小手撿出來扔掉。這時(shí),我就扮演小白兔,以小白兔的口吻與幼兒談話,用生動(dòng)的語言告訴幼兒:小白兔想讓小朋友更可愛,更聰明,所以帶來了一樣禮物小白兔最喜歡的胡蘿卜,希望小朋友都能吃完,不要辜負(fù)了小白兔的一片心意,小朋友一聽可來勁了,吃得可香了。另外,我還運(yùn)用故事、游戲與情感滲透相結(jié)合的形式,提醒幼兒掌握文明進(jìn)餐的方式方法。如通過故事《大公雞和漏嘴巴》使幼兒懂得吃飯時(shí)如果東張西望,注意力不集中,那么,桌面、地面、身上就會(huì)被弄臟。故事《小鳥吃飯》讓幼兒明白不吃飯就沒有力氣,飛也飛不動(dòng),唱歌比蚊子還輕,多難為情呀。故事《不愛用手的小河馬》使幼兒明確進(jìn)餐時(shí)身體要靠近桌子,左手扶碗,右手拿調(diào)羹等一些簡單常識(shí),并知道調(diào)羹的使用方法,餐具的擺放位置等。在進(jìn)餐過程中,我還經(jīng)常給幼兒播放優(yōu)美、抒情的音樂,營造良好的進(jìn)餐氛圍,保證幼兒心情愉快地進(jìn)餐。同時(shí),給在進(jìn)餐中保持四凈(桌面、地面、身上、嘴巴上)的幼兒貼上小貼畫,這樣,幼兒的積極性非常高,進(jìn)餐時(shí)臟亂、掉飯粒的現(xiàn)象有了明顯的改觀。
模仿是幼兒的天性,小班幼兒的思維又以具體形象為主,生活經(jīng)驗(yàn)有限,只有將具體生動(dòng)的形象提供給幼兒,才能引起幼兒注意,激發(fā)幼兒模仿的興趣。所以,午餐時(shí),我常常樹立一些正面的形象,如不挑食、細(xì)嚼慢咽的幼兒,以一個(gè)正面的榜樣去感染和教育幼兒。我還把因偏食而吃得特別慢的幼兒安排和要好又能吃的孩子在一起,這樣,他們看到自己周圍的好朋友吃得那么香,受到感染和鼓舞,漸漸也吃得快,吃得香了。
幼兒的情緒不穩(wěn)定,極易受大人情緒感染。在飯前,我們先做一些愉快安靜的游戲,然后讓孩子猜猜今天吃什么菜,孩子你一言,我一語說了許多,最后我告訴他們今天吃的是一種營養(yǎng)特別豐富的菜,多吃會(huì)長高,變聰明,看誰吃得又多又香。這樣,孩子們的情緒被調(diào)動(dòng),相互比著吃,往往會(huì)吃得很香。再如進(jìn)餐時(shí),老師有意識(shí)地吸吸鼻子說:哇,今天的菜真香,瞧,某某小朋友與老師一樣,也聞到香味了,吃的真香呀!小朋友也學(xué)著我的饞樣大口大口地吃起來。
有些幼兒從小就不吃某種食物,要他一下子改過來是不太可能的,一次性給幼兒盛太多的飯會(huì)讓幼兒有恐懼感,生怕吃不下或吃得慢而受到責(zé)備。孩子對盛飯、添飯很感興趣,每添一次都會(huì)很自豪,會(huì)增加孩子的信心。因此,對這類幼兒我采用逐漸加量的方法。如我班的東東,不愛吃蔬菜,開始我給他少盛點(diǎn),以后逐漸增加,讓他慢慢地逐漸適應(yīng),不感到很痛苦,現(xiàn)在他已能吃很多的蔬菜了。我給幼兒盛飯時(shí),有意不盛得太多太滿,留一點(diǎn)菜和飯等到吃完再添,這時(shí)我作出及時(shí)的表揚(yáng)或獎(jiǎng)勵(lì),如:昊林小朋友進(jìn)步真大,竟然吃了兩碗,或獎(jiǎng)勵(lì)小紅花等,給予幼兒補(bǔ)強(qiáng)的效果。這些及時(shí)補(bǔ)強(qiáng),使幼兒良好的行為得到強(qiáng)化而加以鞏固下來。
幼兒性格各異、身體素質(zhì)不同、飯量大小不一、吃飯速度有快有慢,因此,對他們的要求和照顧也要有所區(qū)別。我們班的浩浩小朋友胖胖的,吃飯又快又多,吃完飯就撐得難受,經(jīng)了解在家里吃飯也這樣,媽媽經(jīng)常把飯藏起來控制他的飯量。在幼兒園我們采用先讓他作一些力所能及的事情,如讓他們給同伴分碗勺、餐巾等,最后再分給他吃并隨時(shí)提醒他慢慢吃,把飯嚼碎再咽,這樣就會(huì)控制一下飯量,不會(huì)吃得過飽。幼兒之間存在著個(gè)體差異,要求所有的孩子吃飯時(shí)不說話、不剩飯菜是很難做到的,我認(rèn)為任何要求都不能太過、太死板,應(yīng)該把握好一個(gè)尺度。不是不能說話,而是要盡量少說話;看到有剩飯的孩子,我首先了解原因,如果不是因?yàn)樯?,我就?huì)蹲下來一勺一勺地去喂孩子吃。不管多大的孩子,他們都非??释蠋煹挠H近。老師喂飯,他們會(huì)欣然接受,吃得非常愉快。幼兒吃飯速度不一,不能同時(shí)出去散步怎么辦?我的做法是先讓吃完的幼兒到區(qū)域中玩一些喜歡的玩具或是讓他們看看圖書、聽聽故事等,這樣相對來說幼兒就會(huì)安靜許多,也用不著既要照顧沒吃完的又要照顧吃完的,一舉兩得。等到所有孩子都吃完飯,老師再帶他們一起出去散步,避免了飯后混亂的現(xiàn)象,養(yǎng)成了幼兒良好的生活常規(guī)。
1、《春野》
2、《小鱷魚之歌》
3、《卡農(nóng)(小提琴版)》
4、《寶寶的異想世界》
5、《三只小熊》
6、《雪天使》
7、《神秘花園》
8、《天空之城》
9、《月光》
10、《valentine‘s day》
11、《will of the heart》
12、《超越時(shí)代的幻想》
13、《here to stay》
14、《回轉(zhuǎn)木馬》
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