盤錦河蟹和陽澄湖大閘蟹區(qū)別
2022年09月05日 11:51出處：親親寶貝網(wǎng)作者：親親寶貝網(wǎng)閱讀次數(shù)：24
標(biāo)簽：螃蟹水產(chǎn)海鮮食譜
陽澄湖大閘蟹和盤錦河蟹都屬于中華鰲絨蟹，那么這兩種蟹有什么區(qū)別呢?下面一起來看看吧。
1
產(chǎn)地不同
陽澄湖大閘蟹是在陽澄湖里面生長繁育的螃蟹，屬于江蘇省蘇州市特產(chǎn)。
盤錦河蟹是在河道里面長大，后來盤錦人創(chuàng)造一種稻蟹混養(yǎng)的模式下生長出來的螃蟹，產(chǎn)地為遼寧省盤錦市，是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。
2
外觀不同
正宗的陽澄湖大閘蟹有青背、白肚、金爪、黃毛、體壯五個要點。
盤錦河蟹因生長在河里或是稻田里，身上的泥土色重一些，蟹肚基本灰白色，體型短粗而厚重，個頭并不是很大，一般是2兩-3兩。
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