一、對(duì)眼睛好的食物
1、魚肉,動(dòng)物蛋白質(zhì)豐富,鈣、鐵、磷含量較高,有消除眼睛肌肉緊張的作用。
2、雞蛋,富含蛋白質(zhì)、維生素b2、維生素a、卵磷酸、腦磷酸,可增強(qiáng)孩子智力和視力。
3、山藥,不僅健脾開胃,經(jīng)常食用有耳聰目明之效。
4、刀豆,為四季常有的鮮豆,鈣、鐵質(zhì)、維生素c豐富,利于眼球水晶體的發(fā)育。
5、枸杞子,滋補(bǔ)肝腎、明目健身。
6、百合,清熱、醒腦、潤(rùn)肺、健膚,與魚搭配更能明目護(hù)眼。
7、雞心、雞肝,蛋白質(zhì)豐富、含少量脂肪、碳水化合物和維生素a、維生素b1、b2,尤其是雞肝中的維生素a為豬肝的6倍,對(duì)幼兒有補(bǔ)肝益腎、明目養(yǎng)心、補(bǔ)血健身,有促進(jìn)幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的作用。
對(duì)眼睛好的食物除了以上介紹的七種,還有很多富含不同營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的食物哦。
二、對(duì)眼睛好的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
1、富含維生素A的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等。維生素A能維持眼角膜正常,不使角膜干燥、退化,并有增強(qiáng)在暗光中視物能力的作用。
2、富含維生素B2的食物,如動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油、山野菜。維生素B2能保證視網(wǎng)膜和角膜的正常代謝,缺乏維生素B2易患角膜炎,出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢,甚至眼痙攣等癥狀。
3、富含維生素B1和尼克酸的食物,如粗糧。如果維生素B1和尼克酸攝入不足,易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀。
4、富含維生素C的食物,如新鮮蔬菜、水果等。維生素C是組成眼球晶狀體的成分之一。缺乏易患晶狀體混濁的白內(nèi)障。
5、富含長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的魚類。魚類特別是深海魚富含長(zhǎng)鏈多不和脂肪酸如DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)具有對(duì)視網(wǎng)膜的保護(hù)作用,如果每周能吃1~2次可保護(hù)視力。
還沒有人評(píng)論哦,趕緊搶一個(gè)沙發(fā)吧!