鮮百合炒黃瓜

配料:鮮百合125克，黃瓜100克，豆油，鹽、蔥姜各適量。

制作方法：

1.鮮百合洗凈備用;黃瓜洗凈，切薄片。

2、鍋中放豆油加熱，將蔥姜入鍋爆香;隨后倒入百合及黃瓜片略炒，最后放入鹽即可。

功效：清熱解毒，對生長發(fā)育中的兒童非常有益。

中醫(yī)評價:百合性平味甘，曬干后略有苦味，能潤肺止咳;黃瓜性涼味甘，能除熱、解毒、利水。

西醫(yī)評價：百合含有豐富的蛋白質(zhì)、磷，還含有人體所需的17種氨基酸、胡蘿卜素、維他命等;百合與黃瓜搭配做成菜肴，植物蛋白質(zhì)含量加倍，能使兒童身體健康和增高。

本文系親親寶貝網(wǎng)(www.digitaltwinbuildings.com)原創(chuàng)文章，轉(zhuǎn)載請注明出處，違者必究