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涼拌芹菜

2016年03月14日 17:46出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:ping64cs閱讀次數(shù):419
標(biāo)簽:芹菜
很多朋友都不喜歡吃芹菜,特別是小朋友覺得芹菜有一股味道。其實(shí)芹菜的藥用價(jià)值豐富,媽媽可以嘗試做涼拌芹菜給孩子食用,味道更獨(dú)特喔。

食物原料:

芹菜250克。、姜末、香油、各適量。

制作方法:

1、芹菜擇洗干凈,切絲,放入沸水中焯燙,撈出,裝盤。

2、調(diào)入姜末、醋、鹽、香油,拌勻放涼即可。

食譜類別:

3-6歲寶寶食譜

芹菜富含粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1,維生素B2、尼克酸、維生素C,鈣、鉀、鈉,還含有揮發(fā)油、芹菜甙、佛手柑內(nèi)酯、有機(jī)酸等物質(zhì)。

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