海苔卷的做法

兒童版海苔卷

材料

主料：稻米100克，菠菜20克，柴魚10克，鮭魚10克，黃瓜10克，干紫菜5克，

調(diào)料：醬油1克，色拉醬2克

做法

1.菠菜煮過后，擠干水分，備用;

2.醬油和柴魚片拌勻。

3.鮭魚松(三文魚)以沙拉醬和醬油拌勻;

4.小黃瓜切成細絲;

5.將切成適當(dāng)大小的海苔(紫菜)分成兩半，放上半量的白飯，分別放入制好的材料，再將海苔卷緊，切成易食用的大小即成。

小訣竅

食物相克：

稻米：大米不宜與馬肉、蜂蜜、蒼耳同食。

菠菜：菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。

黃瓜：黃瓜不宜與芹菜、菠菜等富含維生素c的食物同食。黃瓜不宜與花生同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

紫菜(干)：紫菜不宜與柿子同食;不宜與酸澀的水果共同食用，易造成胃腸不適