土豆雞腿做法

媽媽們想法設(shè)法的想讓寶寶吃的好點(diǎn)，可是自己的孩子感覺特別挑剔，孩子們?cè)谙肜鲜浅赃@些，也沒點(diǎn)新鮮點(diǎn)，那么今天小編為大家介紹土豆雞腿做法，做法簡(jiǎn)單，準(zhǔn)備起來(lái)方便，而且孩子一般都愛吃。

原料：

土豆200克，雞腿400克，蔥5克，姜5克。

調(diào)料：

油10克，醬油2克，豆瓣醬15克，雞精1克。

做法：

1. 土豆去皮切塊;雞腿洗干凈，剁成小塊。

2. 鍋中放油，放姜片爆一下，倒入切好的雞腿煸炒至發(fā)白。

3. 再加入豆瓣醬，加醬油翻炒幾下。

4. 加清水，以沒過(guò)雞腿為宜，倒入土豆塊，用中火燒20分鐘，快裝盤時(shí)，放雞精調(diào)味即可。

營(yíng)養(yǎng)小提示：

雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩，屬于高蛋白低脂肪的食品，維生素A、鉀硫酸氨基酸含量也很豐富。