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肉末炒胡蘿卜

2016年03月21日 15:03出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:xiaxia閱讀次數(shù):477
標(biāo)簽:胡蘿卜寶寶食譜
胡蘿卜的營養(yǎng)很豐富,它對寶寶的生長發(fā)育有著很大的作用,因此,對于幼兒時期的小寶寶,媽媽不防多做一些胡蘿卜食品給寶寶吃,以下這款肉末炒胡蘿卜,就很適合寶寶,一起來看看它的做法吧。

肉末炒胡蘿卜

◆材料◆

豬肉200克,胡蘿卜丁100克,西藍(lán)花、黑木耳各適量。

幼兒食譜:肉末炒胡蘿卜

幼兒食譜:肉末炒胡蘿卜

◆調(diào)料◆

植物油、淀粉、料酒、各適量。

做法:

[1]西藍(lán)花洗凈,切丁,焯燙,瀝水備用;黑木耳泡發(fā),洗凈,撕碎;豬肉洗凈,切碎,用鹽、料酒、淀粉拌勻上漿,備用。

[2]鍋內(nèi)放入適量植物油燒熱,下肉末滑炒至變色后,加入胡蘿卜丁、西藍(lán)花丁、黑木耳碎用中火翻炒幾下,加少許水,燜5~6分鐘,加鹽調(diào)味即可。


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