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蕎麥面小蝸牛

2016年03月09日 17:49出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:ping64cs閱讀次數(shù):755
標(biāo)簽:面條面食
兒童正處于生長發(fā)育的快速階段,要多食用有營養(yǎng)的食物,才能適應(yīng)快速成長的需要。小編推薦一款營養(yǎng)豐富,味道鮮味的蕎麥面小蝸牛吧。

蕎麥面小蝸牛

一成不變的早餐有沒有讓孩子覺得乏味?今天讓我們來把普通的面條做成可愛小蝸牛吧。

制作原料:蕎麥面、花生醬、芝麻油、黃瓜、紅蘿卜、、生抽、芝麻。

制作方法:1.蕎麥面煮至熟透,在冷水下沖洗至完全冷卻,瀝干備用。2.黃瓜、紅蘿卜切絲焯熟,拌入蕎麥面。3.調(diào)入花生醬、芝麻油、生抽、少許醋和涼開水拌勻。4.撒上芝麻點綴即可。

營養(yǎng)點評:蕎麥的蛋白質(zhì)比大米和面粉都高,尤其適合兒童食用。但蕎麥面容易傷胃,所以要多煮一會兒,直到泡軟,口感更好,也更容易消化。作為早餐食用時量一定不要太多,可多搭配些別的食物。

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