鮮蝦含有豐富的鈣質(zhì),配合雞蛋食用,更能夠促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收,最適合幼兒時(shí)期的寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)了。因此,小編推薦一款營(yíng)養(yǎng)美味的輔食:翡翠鮮蝦蒸蛋。
翡翠鮮蝦蒸蛋
原料: 菠菜、雞蛋、鮮蝦
做法:
1、菠菜洗凈用攪拌機(jī)打成汁,不用過(guò)濾;雞蛋打散,蝦處理干凈!
2、 相當(dāng)于雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合,加一點(diǎn)鹽拌勻;
3、 放鍋里隔水蒸十五分鐘,出鍋再放上煮熟的蝦仁即可,吃時(shí)點(diǎn)香油!
提醒:如果你的寶寶太小,整蝦仁還咬不動(dòng)的時(shí)候,你可以在打菠菜的時(shí)候把蝦仁放里一起打碎!另外,除了菠菜以后,你還可以用蘆筍等其它的蔬菜來(lái)做這種蒸蛋,這樣很容易的就讓寶寶吃了大量的蔬菜!當(dāng)然蝦也可以換成肉末!
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