雙節(jié)準(zhǔn)備襲擊，你是不是在煩惱寶寶在節(jié)日里要怎么有規(guī)律合理地飲食呢?關(guān)于寶寶在節(jié)日里的飲食禁忌，飲食規(guī)律，飲食守則，小編給你一一揭曉，快來(lái)看看寶寶節(jié)日合理飲食小常識(shí)吧，很實(shí)用喔。 　　1.節(jié)日時(shí)不要過(guò)多地吃蘑菇、豌豆、玉米等食品，它們易在腸道發(fā)酵，引起腸脹氣。 　　2.多吃新鮮、無(wú)污染的野菜、野果、野味等新潮節(jié)日食物，如薺菜等野菜及野薔薇等野果。沙辣、桑椹、酸棗、山茱萸、銀杏、香榧、越桔等小野果，都有很好的保健作用。 　　3.節(jié)日里肉類(lèi)和糯米糕點(diǎn)吃多時(shí)，內(nèi)臟會(huì)發(fā)熱，造成脂肪增加。如果多吃芥菜，就可排除內(nèi)臟發(fā)熱。 　　4.給胖寶寶多吃餃子，小麥粉搟出來(lái)的餃子皮含有豐富纖維質(zhì)，餡又包含多種蔬菜，加上采用蒸、煮烹調(diào)法，不用擔(dān)心有太多油脂。 　　5.讓寶寶在節(jié)日里少吃甜食，這樣可避免體內(nèi)維生素B1不足。因?yàn)?，維生素B1不足會(huì)使中樞神經(jīng)活動(dòng)受影響，寶寶出現(xiàn)煩躁、愛(ài)哭鬧、好發(fā)脾氣的表現(xiàn)

　　一年中有這么多節(jié)日，每個(gè)節(jié)日都有特定的美食。大人身體素質(zhì)好怎么吃都可以，可是寶寶在節(jié)日里該有怎樣的食譜呢?小編給你列出了寶寶節(jié)日里的飲食禁區(qū)，當(dāng)然，應(yīng)該要有的飲食守則也為你準(zhǔn)備啦，趕快來(lái)看吧。 　　節(jié)日期間易導(dǎo)致的兒童營(yíng)養(yǎng)誤區(qū)有如下幾方面： 　　1.孩子吃得越多越好。 　　2.雞鴨魚(yú)肉才是最有營(yíng)養(yǎng)的食物，一定要多吃，蔬菜吃不吃影響不大。 　　3.給孩子吃甲魚(yú)、人參等“大補(bǔ)”的營(yíng)養(yǎng)食物對(duì)孩子有好處。 　　4.豐富的零食是孩子喜歡的食品，節(jié)日外出時(shí)多帶點(diǎn)零食，正餐可以將就些，也可以去吃麥當(dāng)勞、肯德基等孩子愛(ài)吃又方便快捷的快餐。 　　節(jié)日期間寶寶應(yīng)該遵守的飲食守則: 　　守則1：節(jié)日大餐應(yīng)讓素菜唱主角 　　節(jié)日餐桌上的主打菜，常常是雞、鴨、魚(yú)、蛋、肉、蟹、蝦等，這些都是以動(dòng)物蛋白和脂肪為主的葷菜。營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家指出，過(guò)多地吃葷菜不僅會(huì)陡然增加寶寶的胃腸

　　對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，在飲食上也有很多禁忌的，關(guān)于這些內(nèi)容，下面就請(qǐng)親親寶貝網(wǎng)的專(zhuān)家們?yōu)槟敿?xì)解說(shuō)一下吧。     少吃高溫煎炸的食物食物經(jīng)高溫煎炸後,會(huì)變質(zhì)及產(chǎn)生有毒物質(zhì),經(jīng)常進(jìn)食等同慢性中毒.此類(lèi)食物令小孩燥熱,細(xì)菌容易入侵呼吸道,引致喉嚨發(fā)炎,感冒咳嗽,發(fā)燒等毛病.如小孩睡不安寧,有口氣,指頭生倒刺,口唇殷紅或焦裂等,則表示他們?cè)餆?可用茅根,竹蔗,荸薺(馬蹄),胡蘿卜(紅蘿卜)煮湯,有清熱作用.少吃寒涼的食物寒涼食物(如雪糕,汽水冷飲)進(jìn)食過(guò)量,會(huì)損傷脾胃,造成腹痛,嘔吐和泄瀉,胃口也會(huì)受到影響. 　　意見(jiàn)建議: 　　少吃甜食多吃糖果等甜食會(huì)使牙齒脫鈣,軟化,容易發(fā)生齲齒,同時(shí)也會(huì)生痰生熱而傷脾胃;亦會(huì)影響食欲. 　　忌偏食,貪食及愛(ài)吃零食等壞習(xí)慣偏食者未能得到成長(zhǎng)發(fā)育所需的各種營(yíng)養(yǎng),抵抗力自然不足,疾病由此而生.過(guò)量飲食會(huì)加重肝,膽,胰等重

　　對(duì)于兒童的飲食，也是家長(zhǎng)最擔(dān)心第一個(gè)環(huán)節(jié)，生怕孩子吃了什么不該吃的食物，下面就為您推薦一些孩子禁忌的食物。 　　一、有機(jī)酸含量高的食物，如菠菜、梨、濃茶等。這類(lèi)食物中含有大量植酸、草酸、糅酸等有機(jī)酸，這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結(jié)合，而不能被機(jī)體利用，同時(shí)在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時(shí)迅速與他們結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物而排出體外。人們傳統(tǒng)上認(rèn)為菠菜補(bǔ)血，喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點(diǎn)并不正確，有時(shí)會(huì)促成貧血、佝僂病的早期出現(xiàn)。 　　二、添加糖精、香精、色素的食品，如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。這類(lèi)食物真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量并不多，而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性，常吃這些食物，不利于兒童健康。此外，孩子愛(ài)吃的水果，如桔子、菠蘿、胡蘿卜等食物雖營(yíng)養(yǎng)豐富，但因含有較多天然葉紅素，吃得過(guò)多容易產(chǎn)生“葉紅素皮膚病”，如桔子一天不宜多于4

　　兒童正值生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，身體機(jī)能各方面還沒(méi)完全長(zhǎng)成。抵抗力和免疫力并沒(méi)有大人強(qiáng)，經(jīng)常容易患感冒，咳嗽，肺炎，支氣管炎等。兒童咳嗽時(shí)更要注意飲食禁忌，稍不注意，很容易惡化成其他外感疾病。一般來(lái)說(shuō)，咳嗽?xún)和娘嬍辰芍饕幸韵聨讉€(gè)方面： 　　一、禁食寒涼食物。中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”，就是說(shuō)身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí)如飲食仍過(guò)涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會(huì)伴有痰，痰的多少又跟脾有關(guān)。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過(guò)多進(jìn)食寒涼食物，就會(huì)傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。 　　二、禁食肥甘厚味食物。中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對(duì)于哮喘的患兒，過(guò)食肥甘可致痰

　　豆?jié){有很高的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富，是適合兒童的健康飲品，但是兒童飲用豆?jié){有什么禁忌呢，家長(zhǎng)們可要注意了，萬(wàn)萬(wàn)要記住哦! 　　1、忌不徹底煮開(kāi) 　　很多家長(zhǎng)喜歡買(mǎi)生豆?jié){回家自己加熱，加熱時(shí)看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實(shí)這是豆?jié){的有機(jī)物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒(méi)有熟的。 　　沒(méi)有熟的豆?jié){對(duì)人體是有害的。因?yàn)樯節(jié){里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質(zhì)，未煮熟就飲用，會(huì)發(fā)生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒癥狀。豆?jié){不但必須要煮開(kāi)，而且在煮豆?jié){時(shí)還必須要敞開(kāi)鍋蓋，這是因?yàn)橹挥谐ㄩ_(kāi)鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。如果寶寶飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)，絕不能延誤時(shí)機(jī)，以防危及生命。 　　2、忌沖入雞蛋 　　很多人喜歡在豆?jié){中打雞蛋，認(rèn)為這樣更有營(yíng)養(yǎng)，但這種方法是不科學(xué)的，因?yàn)殡u蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會(huì)與豆?jié){里的胰蛋白酶結(jié)合，產(chǎn)生不易被人體吸收的

　　很多食物都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，但是對(duì)于小朋友的身體吸收來(lái)說(shuō)，都是不適宜多吃的。就好像橙子有豐富的維生素C，大人吃多少都沒(méi)問(wèn)題，可是對(duì)于小朋友就過(guò)度了。我們?cè)賮?lái)看看其他同種道理的食物吧。 　　扁豆 　　扁豆含有一種特別的基因，該種基因會(huì)造成人體甲狀腺腫，并促使人體排出甲狀腺氨酸，進(jìn)而造成甲狀腺氨酸缺乏。 　　當(dāng)甲狀腺氨酸缺乏的時(shí)候，人體會(huì)自動(dòng)增加甲狀腺的分泌。處于發(fā)育階段的小朋友體質(zhì)非常脆弱，因此，不應(yīng)該吃太多的扁豆。 　　菠菜 　　菠菜含有豐富的醋漿草酸，這種酸能夠生產(chǎn)鈣草酸鹽和鋅草酸鹽，這兩種鹽是人體很難吸收的，因此會(huì)很容易就被人體排出。在兒童發(fā)育的階段，需要大量的鈣和鋅，一旦缺少這兩種元素，就會(huì)不利于骨頭和牙齒的發(fā)育，同時(shí)也會(huì)損害寶寶的智力發(fā)育。 　　人參 　　目前市場(chǎng)上有很多的人參副產(chǎn)品，例如：人參湯、人參奶、人參奶糖、人參餅干、人參果凍等等。人參能夠促進(jìn)人體的性荷

　　現(xiàn)在立秋已經(jīng)過(guò)了，雖然中國(guó)有些地方還很炎熱，但是有些地方已經(jīng)正式邁入了秋天，那么在秋天，兒童有什么飲食禁忌呢，夏天孩子的消耗這么大，秋天孩子又應(yīng)該怎么補(bǔ)回來(lái)呢? 　　經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天后，孩子的身體消耗很大，因此，寒涼類(lèi)的食物，如西瓜、香瓜、黃瓜等，都要適可而止。“增酸”的目的是為了增強(qiáng)肝臟的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、檸檬、獼猴桃和番茄等。 　　1、清熱解暑要繼續(xù) 　　清熱解暑類(lèi)食品既能消暑、斂汗補(bǔ)液，還能增進(jìn)食欲。因此喝些綠豆湯，或者吃些蓮子粥、百合粥和薄荷粥很有益處。多吃一些新鮮水果蔬菜，既可滿(mǎn)足孩子所需要的營(yíng)養(yǎng)，又可補(bǔ)充經(jīng)排汗而丟失的鉀。 　　2、寒涼飲食適當(dāng)少 　　西瓜、香瓜、黃瓜不能像盛夏一樣毫無(wú)顧忌地大吃特吃了。經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天后，孩子的身體消耗很大，因此，寒涼類(lèi)的食物，如西瓜、香瓜、黃瓜等，都要適可而止。 　　3、少辛增酸益肝

　　孩子遇見(jiàn)好吃的東西，總是不停嘴巴地吃，好像怎么也控制不了自己，這個(gè)就會(huì)引起暴食，專(zhuān)家指出，這樣對(duì)于寶寶還處于發(fā)育和成長(zhǎng)中的身體而言，是極不利的，那么到底該如何“禁”：暴食呢? 　　 　　病因： 　　寶寶因腸胃弱、營(yíng)養(yǎng)失衡、暴飲暴食和氣候濕熱等原因引起的腸胃疾病。 　　表現(xiàn)： 　　嘔吐、腹脹、胸悶、厭食。 　　食補(bǔ)驗(yàn)方： 　　脫脂奶——將牛奶煮沸，冷卻后去除表面漂浮的脂肪膜，反復(fù)幾次后即成脫脂奶?？芍委煂殞殗I吐，但不太適合嬰幼兒。 　　蘋(píng)果泥湯——將熟透的蘋(píng)果搗成泥狀，放入淡茶中。蘋(píng)果纖維較細(xì)，對(duì)腸道刺激小，富含的果膠有收斂作用。 　　淡茶水——少量紅茶用開(kāi)水沖泡，每天給寶寶飲4-5次，對(duì)急性腸胃炎有很好療效 。 　　胡蘿卜汁——新鮮的胡蘿卜洗凈搗碎

　　現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快，很多媽媽可能早上都顧不得自己和孩子的早餐，但是早餐對(duì)人的營(yíng)養(yǎng)吸收是很重要的，小編在這里提醒各位媽媽?zhuān)欢ú灰鲆曉绮?，特別是一下4種早餐，媽媽可別讓你的小孩這么吃! 　　吃法一：“回味早餐” 　　早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等。 　　專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸(一種致癌物質(zhì))，吃進(jìn)去會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害。 　　建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì);從冰箱里拿出來(lái)的食物要加熱透。 　　吃法二：速食早餐 　　早餐內(nèi)容：各種西式快餐。 　　專(zhuān)家評(píng)點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長(zhǎng)期使用也會(huì)對(duì)身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營(yíng)養(yǎng)不均衡的問(wèn)題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營(yíng)養(yǎng)。 　

　　平時(shí)，媽媽在煮菜的時(shí)候，調(diào)味品是十分重要的，但是寶寶吃調(diào)味品好不好呢，其實(shí)有些調(diào)味品對(duì)寶寶的健康是會(huì)有不好的影響的，媽媽們要注意了! 　　國(guó)外營(yíng)養(yǎng)學(xué)家在研究?jī)和胶馍攀尺^(guò)程中，發(fā)現(xiàn)鹽、糖、醬油、味精、醋等調(diào)味品對(duì)兒童的健康成長(zhǎng)有很大的影響，因而提出了兒童膳食中調(diào)味品“四少一多”的原則。 　　少糖，多吃糖易患齲齒。食糖過(guò)多會(huì)使兒童沖動(dòng)任性、愛(ài)發(fā)脾氣、好哭易鬧，但少兒適量服用紅糖，可增加食欲，補(bǔ)充身體必需的核黃素、胡蘿卜素和鈣、鋅、鐵。 　　少鹽，由于兒童的腎臟發(fā)育還未完善，不能排除滯留在體內(nèi)多余的鈉，因此吃得過(guò)咸，會(huì)為今后誘發(fā)腎病和高血壓埋下禍根。 　　少醬油，醬油經(jīng)發(fā)酵制成，含有多種微生物。而兒童胃酸分泌少，腸的吸收功能不強(qiáng)，多種微生物容易引起兒童產(chǎn)生反應(yīng)性疾病，如腸炎、腹瀉等。 　　少味精，味精添加過(guò)多，會(huì)影響兒童的食欲，導(dǎo)致消化道功能紊亂，影響

　　中秋節(jié)，一般人都會(huì)送月餅，但是月餅越來(lái)越多堆在家里，家長(zhǎng)們也沒(méi)有去處理，小孩子偏愛(ài)甜食，此時(shí)剩余的月餅成為了小孩的零食，但是可別讓小孩多吃這些剩余月餅，這可會(huì)讓小孩感覺(jué)到不適。 　　重慶南岸區(qū)的5歲女孩慧慧這幾天總感覺(jué)腹部脹痛、惡心打嗝，整個(gè)人都沒(méi)精神。經(jīng)重慶醫(yī)科大學(xué)附屬兒童醫(yī)院檢查后發(fā)現(xiàn)，這是她貪吃月餅惹的禍。 　　中秋節(jié)前后該院已接診多名因食用過(guò)量月餅導(dǎo)致消化系統(tǒng)受損的兒童。她說(shuō)，雖然中秋已過(guò)，但很多家庭的月餅都還“堆積如山”，小孩一般對(duì)甜食“來(lái)者不拒”，如果不加控制，很容易出現(xiàn)腸胃疾病。 　　月餅普遍含糖量高，加入了較多的油脂保持口感，制作程序又多有煎炸烘烤，是高糖、高熱、高脂的“三高”食品。而小孩的胃腸器官較為嬌嫩，食用過(guò)量月餅會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān)，引起腹部脹悶、輕微腹瀉、惡心嘔吐，甚至出現(xiàn)食欲下降、頭暈等

　　很多大人或許喜好咸食，特別是北方人，或許吃的口味會(huì)相對(duì)重一些?？墒牵o你的寶寶做菜時(shí)，可千萬(wàn)別放太多鹽了，有兒童保健專(zhuān)家指出，無(wú)論是健康兒童，還是病兒，不宜攝入過(guò)多的鹽，飲食應(yīng)該以清淡為主。 　　太咸引發(fā)呼吸道感染據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，兒童患上高血壓的越來(lái)越多，而這些兒童在嬰兒時(shí)期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過(guò)咸的食物。過(guò)咸食物導(dǎo)致血壓增高，引起水腫。另外，小兒吃鹽過(guò)多還是導(dǎo)致上呼吸道感染的誘因。 　　首先，高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少，更利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在;其次，高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病;第三，高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。這些因素都會(huì)使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱，加上孩子的免疫能力本身又比成人低，又容易受涼，各種細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入，導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。 　　吃鹽影響鋅吸收兒童的口味是跟隨家長(zhǎng)的，

　　各位媽媽?zhuān)銈冎篮⒆硬豢梢猿允裁词澄飭?很多家長(zhǎng)都是盲目的給孩子補(bǔ)身體，孩子的營(yíng)養(yǎng)是很重要，但是也不能亂補(bǔ)，以下總結(jié)了五類(lèi)食物孩子不能亂吃，吃了對(duì)他們的健康會(huì)有影響，來(lái)看看都有哪些。 　　五類(lèi)食物孩子不宜多吃 　　一、有機(jī)酸含量高的食物，如菠菜、梨、濃茶等。 　　這類(lèi)食物中含有大量泛酸、植酸、草酸、糅酸等有機(jī)酸，這些酸與它們自身含量很高的鐵、鋅、鈣緊密結(jié)合，而不能被機(jī)體利用，同時(shí)在胃腸與其它食物中的鐵、鋅、鈣相遇時(shí)迅速與他們結(jié)合形成穩(wěn)定的化合物而排出體外。人們傳統(tǒng)上認(rèn)為菠菜補(bǔ)血，喝梨水、濃茶助消化、去火的觀點(diǎn)并不正確，有時(shí)會(huì)促成貧血、佝僂病的早期出現(xiàn)。 　　二、添加糖精、香精、色素的食品，如果凍、泡泡糖、方便面、甜飲料等。 這類(lèi)食物真正的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量并不多，而其中的糖精、甜味劑、著色劑、香精常含有一定毒性，常吃這些食物，不利于兒童健康。此外，孩子愛(ài)吃的水果，如桔子、菠蘿

　　很多小孩都喜歡吃小甜品，蛋糕，家長(zhǎng)為了哄小孩開(kāi)心，也都會(huì)常常為小孩備上。但是，小編在這里提醒各位媽媽?zhuān)缘案庖惨袀€(gè)度，購(gòu)買(mǎi)蛋糕時(shí)一定要注意以下5點(diǎn)。 　　1、盡量不買(mǎi)加氫化植物油的蛋糕。 　　目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統(tǒng)的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。 　　2、盡量不買(mǎi)酥皮蛋糕。 　　酥皮意味著必須加入大量脂肪，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低。在目前情況下，通常加入的是植物起酥油，它含有反式脂肪。同樣是高能量食品，奶酪蛋糕會(huì)好一些，因?yàn)橹辽倌汤抑羞€含有大量的鈣、維生素AD、維生素B族和蛋白質(zhì)，而起酥油除了一些壞脂肪之外，什么也沒(méi)有。 　　3、盡量不買(mǎi)大量添加色素和香精的蛋糕，特別是有孩子的家庭。 　　蛋糕內(nèi)外的顏色盡量接近原色，除了少量點(diǎn)綴，最好少用濃重的顏色。味道溫和自然最好，那種沖鼻子的香味

　　早餐是人一天最重要的一餐，只有早餐攝取了足夠的能量人才能在一整天保持一個(gè)較好的狀態(tài)。如果不吃早餐就無(wú)法為人提供展開(kāi)一天所需的能量，那人的精神面貌以及健康也會(huì)有所下降。此外不食早餐也會(huì)令人肥胖。因此早餐一定不能被忽略，特別是小孩子的早餐，必須豐盛營(yíng)養(yǎng)。 　　研究人員指出：“如果長(zhǎng)期忽略早餐，孩子的腦袋會(huì)縮小，即使后來(lái)恢復(fù)健康飲食，營(yíng)養(yǎng)充足，但是萎縮的頭腦已無(wú)法恢復(fù)成長(zhǎng)，因此他們會(huì)變笨。” 　　而美國(guó)專(zhuān)家也對(duì)學(xué)生進(jìn)行了一項(xiàng)研究，學(xué)生到學(xué)校后，一些人吃早飯，另外一些不吃，結(jié)果發(fā)現(xiàn)沒(méi)吃早飯的學(xué)生，對(duì)數(shù)字的反應(yīng)能力較差，吃早飯的孩子，對(duì)數(shù)字的敏感度更高。 　　尤其在第一堂是數(shù)學(xué)課的時(shí)候，吃早飯的孩子表現(xiàn)比沒(méi)吃早飯的孩子好得多。研究人員指出，由老師向孩子傳達(dá)吃早飯的必要性最直接有效。 　　為了寶寶的健康5種兒童早餐不可取 　　剩飯菜早餐 　　剩飯菜隔夜后，蔬

　　現(xiàn)在在這個(gè)工業(yè)社會(huì)，吃加工肉是難免的，但是想兒童的身體能健康成長(zhǎng)，在飲食上必須要多多注意，特別是這些加工肉，最近有研究表明，兒童吃加工肉容易患上白血病。 　　研究發(fā)現(xiàn)，兒童常吃熏肉、香腸、臘腸、咸魚(yú)等經(jīng)加工處理的肉類(lèi)食品，他們患白血病的幾率將會(huì)提高。反之，那些經(jīng)常食用蔬菜或黃豆產(chǎn)品的兒童，其患癌的風(fēng)險(xiǎn)較少吃蔬菜者則減少一半。 　　來(lái)自美國(guó)哈佛公共衛(wèi)生學(xué)院的一組研究人員發(fā)現(xiàn)，在515名臺(tái)灣兒童和青少年當(dāng)中，每周食用這些經(jīng)加工處理的肉類(lèi)食品超過(guò)一次，他們患上白血病的機(jī)率將比一般人高出74%。 　　這群研究對(duì)象包括了一些急性白血病(AcuteLeukemia)的患者。此外，該研究也發(fā)現(xiàn)，那些經(jīng)常食用這類(lèi)食品但也同時(shí)常吃大量的蔬菜和黃豆產(chǎn)品的研究對(duì)象當(dāng)中，他們的患病的風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)減少了。 　　在加工處理的過(guò)程中，食品廠家除了在這些肉品中加了鹽和糖，也添加了一種稱(chēng)為亞硝酸鹽(Nitri

　　媽媽們要注意了，兒童喝水還是有講究的，小編在這里為你總結(jié)了小孩喝水的五點(diǎn)建議，媽媽們快來(lái)看一下吧。 　　一、飯前不宜喝水。 　　飯前喝水可使胃酸稀釋?zhuān)焕谑澄锏南椅覆坑酗柮浉?，影響就餐的食欲? 　　二、睡前不宜喝水。 　　有些五六歲的兒童還不能晚上自己控制排尿，大量喝水后，很容易遺尿，即使沒(méi)有遺尿，一夜幾次小便，也影響睡眠質(zhì)量和第二天的學(xué)習(xí)。 　　三、不喝冰水。 　　大量喝冰水容易引起胃粘膜血管收縮，影響消化，甚至出現(xiàn)腸痙攣，有時(shí)大便次數(shù)也增加。 　　四、不喝生水。 　　孩子喝生水后會(huì)導(dǎo)致發(fā)生胃腸道疾病。 　　五、喝水不宜過(guò)快。 　　一口氣喝上一大杯水，不僅可造成急性胃擴(kuò)張，也不利于水的吸收，應(yīng)該是一口一口慢慢地喝。

　　從營(yíng)養(yǎng)學(xué)講，酸性食品和酸味食品是風(fēng)馬牛不相及的兩碼事。 　　想孩子聰明別吃酸性食品 　　日常生活中，我們常遇到一些孩子出生就乖，吃、睡、玩形成規(guī)律，模仿、學(xué)習(xí)能力強(qiáng)，成績(jī)較佳，這就是大腦功能良好，即聰明。相反，有的嬰幼兒經(jīng)?？摁[，吃睡都不好，模仿力和反應(yīng)都較差，學(xué)習(xí)成績(jī)不良，這就是大腦神經(jīng)功能較差。這是什么原因呢?醫(yī)學(xué)家們認(rèn)為影響的因素甚多，但作為大腦建筑材料的食物是物質(zhì)基礎(chǔ)。 聰明孩子少吃酸性食品 　　食物對(duì)大腦功能有什么影響?是怎樣影響的呢?一位日本營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授回憶說(shuō)：我小時(shí)候曾患嚴(yán)重的神經(jīng)衰弱、便秘、肩肌肉僵硬、背痛等，每天跑大醫(yī)院求治都未查到病因。這就使我從小立志要研究這個(gè)問(wèn)題。后來(lái)，我終于查明致病原因就是我偏食酸性食品。 　　現(xiàn)代許多人大量偏食酸性食品，使血清等體液酸性化，易感冒，皮膚脆弱，抵抗力差，易感染等。這樣的體質(zhì)稱(chēng)酸性體質(zhì)，其大腦稱(chēng)酸性腦。更重要的是，它能

　　夏季，天氣炎熱，特別是進(jìn)入盛夏后，濕度明顯增大，空氣流通性差，更加顯得悶熱異常，常在室外勞作的人們或抵抗力低的人，很容易中暑。中暑后除及時(shí)采取治療外，在飲食上也有四忌需要引起人們的重視。 夏季中暑后四大飲食禁忌 　　1.忌大量飲水 　　中暑的人應(yīng)該采取少量、多次飲水的方法，每次以不超過(guò)300毫升為宜。切忌狂飲不止。因?yàn)?，大量飲水不但?huì)沖淡胃液，進(jìn)而影響消化功能，還會(huì)引起反射排汗亢進(jìn)。結(jié)果會(huì)造成體內(nèi)的水分和鹽分大量流失，嚴(yán)重者可以促使熱痙攣的發(fā)生。 　　2.忌大量食用生冷瓜果 　　中暑的人大多屬于脾胃虛弱，如果大量吃進(jìn)生冷瓜果、寒性食物，會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，使脾胃運(yùn)動(dòng)無(wú)力，寒濕內(nèi)滯，嚴(yán)重者則會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛等癥狀。 　　3.忌吃大量油膩食物 　　中暑后應(yīng)該少吃油膩食物，以適應(yīng)夏季胃腸的消化功能。如果吃了大量的油膩食物會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)，使大量血液滯留于胃腸道，輸送到大腦的血液