寶寶到了四個月左右就可以添加輔食了,但是制作輔食應(yīng)該用什么水好呢?寶寶的腸胃尚在發(fā)育階段,烹調(diào)每一個步驟都需要謹(jǐn)慎喔。 在一個育兒論壇里談起了這個疑惑,有位媽媽給了一個秘訣--用礦泉水,不但方便、安全、清潔,而且還能幫助孩子補(bǔ)充礦物質(zhì),增強(qiáng)食欲呢。 愛兒心切的張女士如獲至寶,特意去超市買回一箱礦泉水,不管是沖奶粉還是米粉,都只需用電熱開水壺加熱一下,便可沖飲。方便是方便了,但是張女士卻又隱隱擔(dān)心:給寶寶喝礦泉水,合適嗎? 硬水,也會傷寶寶 我們經(jīng)常用“水靈靈”來形容寶寶,這是有原因的。在嬰兒體內(nèi),水分占其體重高達(dá)70%一80%,遠(yuǎn)甚于成人的60%,對于嬰兒來說顯得更為重要。 我們傳統(tǒng)認(rèn)為,礦泉水采自地底深處,富含礦物鹽和微量元素,是人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。孩子處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,正需要補(bǔ)充這些微量元素,那么從飲水中直接獲取,
酸奶跟牛奶一樣,具有豐富的營養(yǎng)價值。那么1歲以內(nèi)的寶寶可以喝酸奶嗎?寶寶喝酸奶到底好不好呢?家長應(yīng)該給寶寶喂養(yǎng)酸奶呢? 保健專家表示,對于1歲以內(nèi)的孩子來說,除了選擇配方奶粉外,還可以給孩子適當(dāng)喝一些酸奶,但前提是酸奶要有質(zhì)量保證。因為酸奶是將鮮奶加熱消毒后接種嗜酸乳酸菌,在高溫環(huán)境中培養(yǎng)而成,這樣一來牛奶中難以被人體吸收的乳糖也大部分被發(fā)酵成乳酸,有利于消化,刺激胃酸分泌。同時,乳酸菌在腸道繁殖,可抑制一些腐敗菌的繁殖,調(diào)整腸道菌相,防止腐敗胺類對人體產(chǎn)生不利的影響。 不過需要提醒的是,乳酸菌飲料非酸奶。乳酸菌飲料為了保證酸甜的口味,會含有一些添加劑和白糖,這樣對孩子的生長發(fā)育會有一定的影響。所以,家長在給孩子選擇酸奶時,不可用乳酸飲料替代酸奶。 另外,保健專家強(qiáng)調(diào),在選擇酸奶時,家長一定要看瓶上所標(biāo)的蛋白質(zhì)含量,蛋白質(zhì)含量大于或等于2.3%的酸奶才可放心購買,若蛋
芒果富含蛋白質(zhì)、糖分、維生素C和胡蘿卜素,營養(yǎng)價值非常高。寶寶吃芒果有利于視力的發(fā)育。寶寶吃芒果有什么注意事項呢? 寶寶可以吃芒果嗎? 芒果集熱帶水果精華于一身,被譽(yù)為“熱帶水果之王”。那么寶寶可以吃芒果嗎?芒果營養(yǎng)價值頗高,富含蛋白質(zhì)、糖分、維生素c、胡蘿卜素含量特別高,有益于寶寶視力發(fā)育。 芒果中還含有一種加芒果甙的物質(zhì),有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。中醫(yī)認(rèn)為芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。 寶寶吃芒果可能的傷害 由于芒果中含有的果酸、氨基酸、各種蛋白質(zhì)等刺激性物質(zhì)比較多,還含有單羥基苯和醛酸等物質(zhì)對皮膚黏膜有很大的刺激作用,芒果過敏一般發(fā)生在接 觸到芒果而未及時清洗的部位,出現(xiàn)顏面部皮疹、口唇紅腫、口周發(fā)癢,伴有嘴唇、舌、咽部灼熱感、發(fā)麻等過敏現(xiàn)象,甚至四肢出現(xiàn)皮疹,其癢難忍,相當(dāng)痛苦
輔食是寶寶飲食的一個轉(zhuǎn)折點,對于初次添加輔食的寶寶來說,媽媽們一定要在食材上精挑細(xì)選,有些食物不適宜給寶寶食用的一定要避免喔。 “紅燈”食物一:太咸的米糊 危險指數(shù):一顆星。 有些媽媽怕寶寶的米糊太淡不肯下口,于是就猛地給寶寶加鹽,但是美國某醫(yī)療組織調(diào)查發(fā)現(xiàn),寶寶吃罐頭裝的食品過多時,11%到了10-13歲的時候就患有高血壓。這個數(shù)據(jù)似乎有點嚇人,但是媽媽們不要輕視。 誠然,食鹽是寶寶生長發(fā)育必不可少的物質(zhì)之一,也是輔食中常用的調(diào)味品。輔食中適當(dāng)加點鹽,可以讓味道鮮美,促進(jìn)寶寶的食欲。眾所周知,鹽中主要含有鈉離子,但是由于寶寶的腎臟發(fā)育還沒成熟、排鈉能力弱,不能像成人那樣濃縮尿液,排出大量的溶質(zhì)。如果吃的食物太咸,就會使血液中鹽含量增加,同時加重了腎臟的負(fù)擔(dān),也會導(dǎo)致身體脫水。 另外,如果寶寶長期吃過咸的食物,體內(nèi)鈉離子增多,就會
寶寶添加輔食的時期是從母乳過渡到固體食物,如何才能使寶寶的腸胃適應(yīng)到這個果度呢?媽媽要注意防止給寶寶進(jìn)食一些不利于寶寶腸胃發(fā)育的輔食喔。 主食類食物 谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏。很多家長給寶寶添加輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是非常健康的。 不宜作為輔食的食物:細(xì)糧 很多爸媽過分注重食物的營養(yǎng),常常偏向于為寶寶選擇精細(xì)的谷類食物。細(xì)糧的維生素遭到破壞,特別是讓寶寶減少了B族維生素的攝入,會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。除此之外,細(xì)糧還會因損失過多的鉻元素,從而影響視力發(fā)育,易導(dǎo)致近視。 葷食類食物 葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物。將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過一下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,還是不要讓它們出現(xiàn)為好。 不宜作為輔食的食物:鮮奶 鮮奶雖然富
白粥和米湯是寶寶輔食食譜中常見的食品,雖然營養(yǎng)豐富,容易消化,但是很多媽媽都在給寶寶食用白粥的時候添加其他食材調(diào)味,很容易走進(jìn)食用白粥的誤區(qū)喔。 誤區(qū)一 在白粥中添加難消化的谷物 有些媽媽為了是白米粥營養(yǎng)更加豐富,會在其中加入其他谷物。需要提醒的是,秋冬季煮粥以大米最好。因為大米性味甘平,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很適合秋冬食用。還如玉米,纖維較粗,剛開始吃輔食的小寶寶不易消化,反而加重胃腸負(fù)擔(dān)。 誤區(qū)二 在白粥中添加重口味食物 還有些媽媽覺得白米粥味道太淡,怕寶寶不愛吃,會加入白糖或是肉湯調(diào)味。中醫(yī)通常把肉類,過甜食物和煎炸熏烤食物歸類為厚味食物,這些食物應(yīng)該被列入添加的輔食黑名單,所以媽媽要讓寶寶養(yǎng)成清淡飲食的習(xí)慣,不宜在粥中加入過多過重的味道。 誤區(qū)三 米油和奶粉混搭著吃 粥熬好后,上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的
嬰兒的胃腸功能尚未發(fā)育完全,在未滿周歲之前的輔食應(yīng)該講究容易消化和吸收。因此,媽媽一定要小心選擇寶寶的輔食,以免美味的食物傷害了寶寶的身體。我們一起看看哪些是周歲寶寶不適宜食用的。 8類家常食物 周歲內(nèi)寶寶碰不得 食物1:容易引起過敏的食物 蛋清:雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機(jī)體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。 含汞較高的海魚:海魚雖然營養(yǎng)豐富,而且含有大量的DHA,由于食物鏈積聚的關(guān)系,海魚中含有較多的甲基汞,食用的話可能會影響寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。食用魚類時,要盡量避免食用含汞量較高或體型比較大的魚類,如鯊魚、劍魚、旗魚、鯰魚、羅非魚金目鯛及吞拿魚,特別是大眼吞拿魚、藍(lán)鰭吞拿魚等。 帶殼海鮮:螃蟹、蝦等帶殼類海鮮會引發(fā)寶寶的過敏癥狀,也不宜在1歲以前喂食。 食物2:易造成食欲不振的食物
寶寶到了1歲左右,就可以開始戒奶,從吃奶階段過渡到吃飯菜的階段了。如何讓寶寶適應(yīng)這個過程而沒有產(chǎn)生其他副作用呢? 谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,但其實精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。 葷食類 葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。 蛋清 雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機(jī)體對異體蛋白分子
0-3歲對于寶寶的腦部發(fā)育來說十分重要,因此在這個時期寶寶的飲食營養(yǎng)也要格外的注意,那么在這個時期寶寶應(yīng)該少吃哪些食物呢?下面親親寶貝小編為你總結(jié)寶寶禁吃的5類食物。 寶寶禁吃5類食物 過咸食物 過咸食物不但會引起高血壓、動脈硬化等疾病,而且還會損傷動脈血管,影響腦組織的血液供應(yīng),造成腦細(xì)胞的缺血缺氧,導(dǎo)致記憶力下降、智力遲鈍。人體對實驗的需要量,成人每天在7克以下,兒童每天在4克以下。 含味精多的食物 醫(yī)學(xué)研究表明,孕婦如果在妊娠后期經(jīng)常吃味精會引起胎兒缺鋅,周歲以內(nèi)的孩子食用味精過多有引起腦細(xì)胞壞死的可能。世界衛(wèi)生組織提出:承認(rèn)每天攝入味精量不得超過4克,孕婦和周歲以內(nèi)的孩子禁食味精。竟是孩子大了也盡量少給孩子吃含味精多的食物。 含過氧化脂質(zhì)的食物 過氧化脂質(zhì)會導(dǎo)致大腦早衰或癡呆,直接有損于大腦的發(fā)育。臘肉、熏魚等曾在油溫200℃以上煎
嬰兒斷奶后,都會食用配方奶粉再添加部分的輔食。但是有些媽媽會給寶寶添加過量的奶粉,讓寶寶長期依賴奶粉。如何喂養(yǎng)奶粉才會正確的呢?新媽媽通常會犯哪些禁忌呢? 各位爸爸媽媽要知道,給寶寶選擇嬰兒配方奶粉,并不是說大品牌的奶粉就是好的。要根據(jù)寶寶自身的實際情況,堅持寶寶“缺什么補(bǔ)什么”的原則來選擇配方奶粉才是最重要的。另外一方面,在給寶寶喂養(yǎng)配方奶的時候,喂養(yǎng)方法是有講究的,給寶寶喂養(yǎng)配方奶的用量也應(yīng)該注意。此外,還需要了解一下寶寶吃奶粉的禁忌,千萬不要越雷池半步。 寶寶的奶粉不要經(jīng)常換 許多媽媽因為看到寶寶不長或者是大便發(fā)綠就會經(jīng)常性變換奶粉,殊不知變換奶粉會給寶寶帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會使得攝入量減少,從而導(dǎo)致寶寶消化不良,有的還會引起口吐、腹瀉、便秘等癥狀。同時也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。除去因為偶爾牛
很多媽媽在給寶寶挑選輔食的時候,都會考慮到寶寶的接受程度,輔食的營養(yǎng)等等。但是往往新媽媽都會掉入輔食選購的誤區(qū),我們在給寶寶添加輔食的時候應(yīng)該要注意什么呢? 媽媽給寶寶買輔食的時候,由于沒有經(jīng)驗,總會陷入以下三個誤區(qū)。 輔食選購三誤區(qū): 誤區(qū)一:味道好的輔食對寶寶更好 許多人挑選輔食時都會關(guān)心它的味道好不好,因為營養(yǎng)再好的輔食如果寶寶不接受它的味道那也是沒用的。但其實往往味道好的輔食都有添加麥芽糊精、香精等物質(zhì)。寶寶過量攝入這些配料,會造成偏食、長蛀牙,而且不利于寶寶的消化吸收。 選購TIPS:選購輔食時要看留心看產(chǎn)品的配料表,盡量不要選擇有人工合成香精、麥芽糊精的輔食。 誤區(qū)二:好的輔食是不含糖的 攝入過多的糖會使寶寶肥胖,而且吃含蔗糖的輔食也有可能會導(dǎo)致長蛀牙,所以許多媽媽認(rèn)為不含糖的輔食對寶寶更好。但其實寶寶生長發(fā)育需要糖類,媽媽們不
蛋糕作為一種營養(yǎng)美味的食品,在輔食中是很受寶寶歡迎的。但是有些蛋糕在制作的過程中加入了大量的脂肪導(dǎo)致營養(yǎng)價值低,不適合寶寶食用。我們一起看看哪些蛋糕是不適宜寶寶多吃的呢? 1、盡量不要買酥皮蛋糕 現(xiàn)在有種酥皮蛋糕,可是制作酥皮就意味著必須加入大量的脂肪且營養(yǎng)價值很低。就現(xiàn)在來說加入的通常還是植物起酥油,里面含有反式脂肪,其他的就沒什么營養(yǎng)了,可是同樣作為高能量的食品,奶酪蛋糕就會稍微好一點,至少奶酪中還會含有大量的鈣、維生素Ad、維生素B族和蛋白質(zhì)等; 2、盡量不買加氫化植物油的蛋糕 現(xiàn)在雖然很多蛋糕房都打著“鮮奶”的旗號,但是加入的都是些氫化植物油,而且下面的酥皮中加入的也是一些氫化植物油或麥淇淋,我們還是建議去選擇那些很傳統(tǒng)的加入了真正的稀奶油和黃油蛋糕; 3、在蛋糕不必加白巧克力片或黑巧克力片 因為現(xiàn)在蛋糕房所加的巧
很多媽媽在給寶寶添加輔食時過于急躁,有些輔食由于它的安全性或者是食物的體積太大,暫時不適宜作為輔食添加給寶寶。我們一起看看有哪些食物是不適宜嬰兒添加的。 可以給寶寶嘗試的食物 水果:如獼猴桃、菠蘿、柑橘、香蕉等; 蔬菜:如菠菜、海藻、卷心菜、土豆、胡蘿卜、花椰菜等; 奶制品:如干奶酪、奶酪棒等;(注:12個月之前寶寶不能喝牛奶) 脂肪:魚,如鱈魚;肉,寶寶6個月時,可以先吃用雞肉做成的濃湯;8個月時可以吃切碎的紅肉; 豆類食物和谷物,寶寶6個月時,能消化扁豆等豆類; 麩質(zhì)和小麥,如果家族沒有過敏史,可以逐漸給寶寶吃含麩質(zhì)和小麥的食物,但應(yīng)限制麩質(zhì)和小麥含量過高的食物; 面食:另外,市場上有售各種各樣的輔食。最重要的是,要嚴(yán)格按照包裝上的說明混合、儲存,以及注意適用的寶寶年齡。為了提升輔食的營養(yǎng)價值,可以把輔食和母乳或配方奶混合食用。
寶寶從四個月開始,就可以添加奶制品以外的輔食,輔食添加對于寶寶的發(fā)育健康是非常重要的。但是每個階段的輔食添加都有其原則,有些食物決不能作為輔食提前添加給寶寶。 最早在寶寶4個月齡時開始添加輔食,最晚不超過6個月齡。過早添加嬰兒不能消化的輔食,會引起腹瀉;添加輔食過晚,將導(dǎo)致營養(yǎng)缺乏,不利于健康。一般而言,母乳喂養(yǎng)的寶寶可以6個月左右開始添加;而奶粉喂養(yǎng)或混合喂養(yǎng)的寶寶可適量提前。 嬰兒的消化系統(tǒng)稚嫩,對食物非常的“挑剔”,無論是自制或者購買現(xiàn)成的輔食制品,有些食物是暫時不能出現(xiàn)在寶寶的輔食中的。小編分門別類,制作了一張專屬嬰兒的輔食“黑名單”,爸媽可要切記了。 主食,顧名思義,自然是主要的能量來源,用來填飽肚子的。半歲以前,母乳或配方奶粉是寶寶的主食;添加輔食后,谷物類、淀粉類食物就會逐步取代母乳的“主
從4個月開始就可以添加寶寶輔食了,那么輔食要怎么添加呢?吃怎樣的輔食寶寶吸收到的營養(yǎng)才會更多呢?下面親親寶貝小編為你總結(jié)15個輔食添加細(xì)則。 1、自孩子出生四個月以后,開始逐漸添加輔食。 2、成長速度快,而且活潑好動的孩子,可以適當(dāng)多添加些輔食。 3、視孩子對輔食的適應(yīng)情況,由少到多,由稀到稠,由一種到多種地逐漸添加。 4、等孩子適應(yīng)了各種輔食后,食品制作逐漸由精細(xì)粗糙,由泥末、碎丁、絲、片、小塊循序漸進(jìn)。 5、孩子發(fā)熱生病時,應(yīng)暫緩添加輔食。等孩子康復(fù)后,先逐步過渡到日常飲食,以后再循序添加。 6、添加輔食時,讓孩子先從吸吮進(jìn)食逐步過渡到用匙、杯、碗、筷進(jìn)食,從接受授食逐步過渡到主動進(jìn)食。 7、每增加一種輔食后,注意觀察孩子的精神、食欲、大小便是否受到影響。如果無甚影響,二三天后就可逐漸增加量。 8、米粉是理想的第一種輔食。起初應(yīng)稀
很多媽媽都隨大流,以為四個月的寶寶一定要添加輔食。其實,添加輔食要看寶寶自身的實際情況,為什么有些寶寶可以這么早喂養(yǎng)輔食呢?我們看看下文吧。 為什么要喂輔食 寶寶到了4個月以后,母乳所含的營養(yǎng)已經(jīng)滿足不了寶寶的需求,而且寶寶來自母體中的鐵元素也已經(jīng)耗盡。另外,寶寶的消化系統(tǒng)逐步提高,可以消化除乳制品以外的食物。 能否添加輔食要看以下幾種情況: 1 要觀察寶寶是否自己能支撐住頭,如果寶寶自己能挺住脖子不倒并能夠稍做轉(zhuǎn)動,就可以添加輔食了。如果連脖子都挺不直,更不可能吃飯了。 2 寶寶如果對食物感興趣,看著食物就出現(xiàn)垂涎欲滴的樣子,那就是添加輔食的最好機(jī)會了。 3 寶寶4~6個月時體重多超過6~7千克,說明寶寶的消化系統(tǒng)發(fā)育已較成熟,如酶的發(fā)育、咀嚼與吞咽能力的發(fā)育、牙的萌出等。 4 能將自己的小手伸到嘴里。 5 24小時的喝奶量到達(dá)1
凡事都有一個適應(yīng)的過程,寶寶在添加輔食的時候,可能會因為不適應(yīng)出現(xiàn)各種狀況。這個時候媽媽就不要強(qiáng)制寶寶,應(yīng)該暫時停止添加輔食。 即使媽媽將輔食做得再好吃,也免不了寶寶出現(xiàn)嘔吐、腹瀉或皮疹等過敏反應(yīng)。此時寶寶腸胃功能尚不成熟,如果出現(xiàn)過敏反應(yīng),就不要喂引起過敏的食物了。 若出現(xiàn)上述任何現(xiàn)象,都應(yīng)停止添加輔食。
雞蛋是種營養(yǎng)豐富的食物,適合大人小孩食用,但是雞蛋作為寶寶的輔食應(yīng)該如何添加好呢?有專家提醒家長,蛋清不適宜給半歲前的寶寶食用喔。 半歲前嬰兒的消化系統(tǒng)發(fā)育還不完善,腸壁的通透性較高,這時不宜喂蛋清。雞蛋清中的蛋白分子較小,有時能通過腸壁直接進(jìn)入嬰兒血液中,使嬰兒機(jī)體對異體蛋白分子產(chǎn)生過敏反應(yīng),導(dǎo)致濕疹、蕁麻疹等疾病。因此,半歲前的嬰兒不能喂蛋清,應(yīng)只吃蛋黃。 另外,鮮雞蛋存放時間過久,質(zhì)量會起變化,產(chǎn)生貼皮蛋、散黃蛋、霉蛋,這樣的蛋最好不要給嬰幼兒吃。 貼皮蛋分紅、黑貼皮,這種蛋大頭處氣室較大,在氣室的邊緣處和貼皮處有霉菌寄生。黑貼皮蛋都是散黃蛋,并有異味。 由于在運輸、銷售等過程中,劇烈震蕩造成蛋黃膜破裂而形成的散黃蛋,無異味,蛋液仍較稠,可給小兒食用,但已不能儲藏。由于貼皮蛋有霉菌或細(xì)菌侵入,產(chǎn)生毒素及廢氣,形成散黃,這種貼皮蛋已不能食用。 寄生
剛出生的寶寶,腸胃功能尚未發(fā)育完全,消化系統(tǒng)也正處于完善的狀態(tài),因此,在飲食方面,媽媽們要格外注意。特別是一些食物不適宜給寶寶生吃喔。 一、忌生吃鮮黃花菜。鮮黃花菜含有秋水仙堿,進(jìn)入人體形成氧化二秋水仙堿,極毒,食用3-20毫克就可致死。 二、忌生吃荸薺。常吃生荸薺,其中的姜片蟲就會進(jìn)入人體并附在腸粘膜上,可造成腸道潰瘍、腹瀉或面部浮腫。 三、忌生吃白糖。白糖中常有螨蟲寄生,生吃白糖很容易得螨蟲病。螨是一種全身長毛的小昆蟲,肉眼看不見,螨在糖中繁殖很快。若螨蟲進(jìn)入胃腸道,就會引起腹痛、腹瀉、形成潰瘍。若進(jìn)入肺內(nèi),會引起咯血、哮喘。若進(jìn)入尿道,可引起尿路炎癥。因此,白糖最好不要生吃,食用前應(yīng)該進(jìn)行加熱處理(一般加熱到70℃左右保持3分鐘就可以了)。 四、忌生吃蜂蜜。蜜蜂在釀制蜂蜜時,常常采集一些有毒的花粉,這些有毒的花粉釀進(jìn)蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易發(fā)生
寶寶從出生起,就依賴于母乳以及其他奶制品生存。從4個月開始,寶寶就可以攝入其他輔食。但是,輔食的種類,添加輔食的技巧也是很有講究的。對于寶寶的輔食,有什么食用禁忌呢? 主食類 谷類、淀粉類食物,很容易消化和吸收,且不易致敏,很多家長給寶寶添輔食時首選米粉、稀粥等谷類、淀粉類食物,這是正確的,但過分注重營養(yǎng)的爸媽們常常會犯“過猶不急”的錯誤,偏向于選擇精細(xì)的谷類食物,但其實精細(xì)的谷類食物里維生素遭到破壞,特別是減少了B 族維生素的攝入會影響寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。而且,還會因損失過多的鉻元素而影響視力發(fā)育,成為近視眼的一大成因。 葷食類 葷食類富含鐵質(zhì)和蛋白質(zhì),通常都被認(rèn)為是非常有營養(yǎng)的食物,將肉燉至酥軟或者撕成細(xì)絲,都有利于讓寶寶順利吃進(jìn)。不過以下所列舉的這幾種食物,在輔食的初階段,不要讓它們出現(xiàn)為好。 蛋清 雞蛋清中的蛋白