原料:陳皮30克,米20克。
調(diào)料:水2碗。
做法:
米洗凈與陳皮加水一起煮開,米開花就可。煮成粥后,只吃粥水,不要渣。
營養(yǎng)小提示:陳皮粥是為剛剛經(jīng)歷剖腹產(chǎn)后的新媽媽準備的排氣食譜。陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、維生素C等成分,可促進消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。最好在產(chǎn)后12小時食用。
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