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筍尖燜豆腐

2016年03月03日 19:48出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:miro_s1閱讀次數(shù):472
標(biāo)簽:減肥食譜豆腐
產(chǎn)后媽媽想吃出健康和苗條嗎?請(qǐng)留意本網(wǎng)站的產(chǎn)后減肥食譜推薦!以下為您推薦的是——筍尖燜豆腐。

材料:干口蘑5克,干筍尖、干米各10克,豆腐200克。

調(diào)料:蔥花、姜末、植物油、醬油各適量。

做法

1. 先將口蘑、干筍尖、蝦米等用溫開水泡開,泡好后均切成小丁,蝦米、口蘑湯留用。

2. 將油燒熱,先煸蔥花、姜末,然后將豆腐放入快速翻炒,再將切好的筍丁、口蘑丁等放入,并加入蝦米、口蘑湯、醬油,再用大火快炒,炒透即可。

溫馨小提示

此菜清熱消痰,利膈爽胃,并且熱能很低,產(chǎn)婦食之,可有助于瘦身。

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