新媽媽因?yàn)?a href="http://www.digitaltwinbuildings.com/hybk/fm/" title="分娩" class="innerlink" target="_blank">分娩丟失了一部分血液,消耗了一定的元?dú)?,生殖器官也需要修?fù)。因此除了多吃些肉、蛋、魚等食品補(bǔ)充蛋白質(zhì)外,還要多吃一些蔬菜,用來補(bǔ)充維生素、鐵等營養(yǎng)元素。
有一些蔬菜是媽媽月子里最好的選擇:
蓮藕:含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),是祛淤生新的佳蔬良藥。新媽媽多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
黃花菜:其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素a、維生素c等,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可有助于消除以上癥狀。
黃豆芽:含有大量蛋白質(zhì)、維生素c、纖維素等,蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)生孩子時損傷的組織,維生素c能增加血管壁的彈性和韌性,防止出血,纖維素能通腸潤便,預(yù)防便秘。
海帶:含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,新媽媽多吃這種蔬菜,能增加乳汁中的含量。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防貧血的作用。
萵筍:含有鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分,能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。尤其適合產(chǎn)后少尿和乳汁不暢的新媽媽食用。
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