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香菇牛肉湯

2016年03月03日 16:44出處:互聯(lián)網(wǎng)作者:suzyqing閱讀次數(shù):14650
標(biāo)簽:香菇牛肉備孕食譜
牛肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及術(shù)后,病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。下面來(lái)看一下這道香菇牛肉湯的做法。

主料:牛肉(瘦)200克

輔料:香菇(鮮)25克

調(diào)料:香油4克,3克,味精2克

制作方法:

1. 將牛肉洗凈切切片;

2. 香菇洗凈,用水泡軟,備用;

3. 湯鍋置大火上,加水1000克,將牛肉片和香菇一同放入鍋中;

4. 待煮沸,改用小火煨燉;

5. 用精鹽、味精、香油調(diào)好味即成。

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