孕前飲食：富含礦物質(zhì)營養(yǎng)的食物

　　營養(yǎng)專家提醒，女性在懷孕前多吃點“金屬”元素有利于成功受孕。這里所說的“金屬”主要指的是我們?nèi)粘Ｊ澄镏兴瑺I養(yǎng)素礦物質(zhì)。下面我們就一起來看看，哪些食物中富含各種礦物質(zhì)營養(yǎng)。

　　鋅

　　富含鋅的食物：豆類、小米、蘿卜、大白菜、牡礪、牛肉、羊排、仔雞、熏鮮魚、茶葉等。

　　鋅對人體的生理作用是相當(dāng)重要的。首先，鋅是人體內(nèi)一系列生物化學(xué)反應(yīng)所必需的多種酶的重要組成部分，對人體的新陳代謝活動有重大影響。

　　缺鋅會導(dǎo)致味覺及食欲減退，減少營養(yǎng)物質(zhì)的攝人，影響生長發(fā)育。其次鋅還具有影響垂體促進性腺激素分泌、促進性腺發(fā)育和維持性腺正常功能的作用。因此，缺鋅不但可以使人體生長發(fā)育遲緩，身體矮小，且可致女性乳房不發(fā)育、沒有月經(jīng)，造成女性不孕，也可使男性精子減少或無精子。

　　鐵

　　富含鐵的食物：海帶、黑木耳、紫菜、芝麻醬、豬肝、牛肝、牛腎、羊腎、驢肉、牛奶、雞肝、雞蛋黃、帶魚、黃醬、醬油、蘿卜干、養(yǎng)菜、香菜、豆腐、腐竹、豌豆、綠豆、虹豆、毛豆、小白菜、大頭菜、柑橘、核桃仁等。

　　鐵是血紅蛋白的主要成分，在人體內(nèi)最主要的功能是組成血紅蛋白，從而進一步形成紅細胞。

　　人體如果缺鐵，就會產(chǎn)生貧血，容易倦怠。貧血，不但不利于胎兒的生長，而且生產(chǎn)時會出現(xiàn)低熱或遲緩出血等并發(fā)癥，出血量也會增加，使產(chǎn)后母體恢復(fù)較慢，甚至可能造成致命的傷害。因此，除了在孕期注意補充鐵外，在孕前就要開始多攝取鐵。鐵能在人體內(nèi)儲存4個月之久，在孕前3個月補充鐵是很合適的。

　　鈣

　　富含鈣的食物：魚類、牛奶、乳酪、海藻類及綠色蔬菜等。

　　鈣是形成骨骼與牙齒的主要成分，是人體的支架。它是胎兒發(fā)育過程中不可缺少，而且用量較多的一種主要成分。鈣可以加強母體血液的凝固性，可以安定精神，防止疲勞，對將來的哺乳也有利。因此，懷孕后的女性必須攝取比平常多2倍的鈣質(zhì)。雖然孕期開始對鈣的需求并不那么重要，但這只是短暫的時間。我們知道，鈣在人體內(nèi)的儲存時間長，用得多。儲存時間長，就決定了孕前必須大量補充鈣。

　　碘

　　富含碘的食物：海帶、紫菜、發(fā)菜、海參、海蜇、海魚等。當(dāng)然最好的還是碘鹽。

　　碘是人體各個時期所必須的微量元素之一。它是人體甲狀腺激素的主要構(gòu)成成分。甲狀腺激素可以促進身體的生長發(fā)育，影響大腦皮質(zhì)和及感神經(jīng)的興奮。

　　如果體內(nèi)含碘不足，將直接閑置甲狀腺激素的分泌。孕期母體含碘不足可造成胎兒甲狀腺激素缺乏，出生后甲狀腺功能低下，其結(jié)果是影響孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，尤其是大腦的發(fā)育。